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आवश्यक सामग्री
For 4 servings
- डेढ़ कप बासमति चावल
- 6 कप पानी
- 4 बड़े चम्मच तेल
- 3 बड़ी चम्मच सुखाया हुआ झींगा या प्रॉन (चाहें तो)
- 200 ग्राम चिकन
- 4 बड़ी चम्मच चीनी
- 2 कच्चे अंडे, फेंटे हुए, एक चम्मच टोमैटो सॉस, एक प्याज, एक टमाटर, बारीक कटा हुआ, आधी शिमला मिर्च, कटी हुई
- स्वादानुसार नमक
विधि
- प्याज, लहसुन और शिमला मिर्च को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें.
- अब चावल और पानी एक बॉउल में ढककर 10 मिनट तक माइक्रोवेव में हाई पर पकाएं. ज्यादा पानी निकाल लें.
- एक बॉउल में 2 चम्मच तेल, लहसुन और प्याज रखकर 3 मिनट के लिए माइक्रोवेव करें.
- अब इसमें झींगा, चिकन, टोमैटो सॉस, चीनी और नमक मिलाकर 1 मिनट तक माइक्रोवेव में हाई मोड पर पकाएं.
- अब इसमें उबले चावल मिला दें.
- बचे हुए तेल में फेंटे हुए अंडे, टमाटर और शिमला मिर्च मिला लें.
- इसे 2 मिनट तक हाई मोड पर माइक्रोवेव पर पकाएं.
- चावल को माइक्रोवेव से निकालकर कटी हुई धनिया पत्तीयों से गार्निश कर गर्मागर्म थाई फ्राइड राइस सर्व करें.
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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
थाई फ्राइड राइस विद चिकन एक लोकप्रिय नॉन-वेज रेसिपी है, जिसे डेढ़ कप बासमति चावल और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह बेक्स खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।
थाई फ्राइड राइस विद चिकन बनाने के लिए सबसे पहले डेढ़ कप बासमति चावल तैयार करें। इसके बाद सभी सामग्री को सही मात्रा में मिलाकर सही विधि और मसालों की मदद से पकाएं और गर्मागर्म सर्व करें।
थाई फ्राइड राइस विद चिकन बनाने में लगभग 30 मिनट से 1 घंटा तैयारी का समय और 30 मिनट से 1 घंटा पकाने का समय लग सकता है।
यह थाई फ्राइड राइस विद चिकन रेसिपी लगभग 2 - 4 लोगों के लिए पर्याप्त हो सकती है। आप आवश्यकता अनुसार सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।
थाई फ्राइड राइस विद चिकन बनाने के लिए डेढ़ कप बासमति चावल के अलावा मसाले, तेल, सब्जियां और अन्य आवश्यक सामग्री का उपयोग किया जाता है।
हाँ, थाई फ्राइड राइस विद चिकन को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।
थाई फ्राइड राइस विद चिकन का स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ी सामग्री, सही मसाले और सही सही विधि और मसालों का उपयोग करें।
थाई फ्राइड राइस विद चिकन एक लोकप्रिय बेक्स नॉन-वेज रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।
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