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आवश्यक सामग्री
For 2 servings
- पांच ब्रेड स्लाइस, आधा कप ताजा गाढ़ा दही, तीन चौथाई कप बेसन, एक छोटी चम्मच हरी मिर्च का पेस्ट
- 2 बड़ा चम्मच हरा धनिया (बारीक कटा), एक छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर, एक चौथाई छोटा चम्मच हींग, एक चौथाई कप बारीक कटा हुआ प्याज, नमक स्वादानुसार, पानी जरूरत के अनुसार, तेल तलने के लिए
विधि
- अब ब्रेड के साथ सभी सामग्रियों को एकसाथ अच्छे से मिक्स कर घोल बना लें.
- मीडियम आंच में एक कड़ाही में तेल गरम करें.
- तेल के गरम होते ही चम्मच से घोल लेकर भजिए (पकौड़ों) के आकार में कड़ाही में डालकर सुनहरा होने तक तल लें.
- इसी तरह से सभी भजिए तल लें और आंच बंद कर दें.
- तैयार है ब्रेड भजिया. टोमैटो सॉस या फिर चटनी के साथ गर्मागर्म सर्व करें.
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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
सर्दी में मजेदार लगेंगी ये ब्रेड भजिया एक लोकप्रिय ब्रेकफास्ट रेसिपी है, जिसे पांच ब्रेड स्लाइस, आधा कप ताजा गाढ़ा दही, तीन चौथाई कप बेसन, एक छोटी चम्मच हरी मिर्च का पेस्ट और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।
सर्दी में मजेदार लगेंगी ये ब्रेड भजिया बनाने के लिए सबसे पहले पांच ब्रेड स्लाइस, आधा कप ताजा गाढ़ा दही, तीन चौथाई कप बेसन, एक छोटी चम्मच हरी मिर्च का पेस्ट तैयार करें। इसके बाद सभी सामग्री को सही मात्रा में मिलाकर सही विधि और मसालों की मदद से पकाएं और गर्मागर्म सर्व करें।
सर्दी में मजेदार लगेंगी ये ब्रेड भजिया बनाने में लगभग 15 से 30 मिनट तैयारी का समय और 15 से 30 मिनट पकाने का समय लग सकता है।
यह सर्दी में मजेदार लगेंगी ये ब्रेड भजिया रेसिपी लगभग 1 - 2 लोगों के लिए पर्याप्त हो सकती है। आप आवश्यकता अनुसार सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।
सर्दी में मजेदार लगेंगी ये ब्रेड भजिया बनाने के लिए पांच ब्रेड स्लाइस, आधा कप ताजा गाढ़ा दही, तीन चौथाई कप बेसन, एक छोटी चम्मच हरी मिर्च का पेस्ट के अलावा मसाले, तेल, सब्जियां और अन्य आवश्यक सामग्री का उपयोग किया जाता है।
हाँ, सर्दी में मजेदार लगेंगी ये ब्रेड भजिया को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।
सर्दी में मजेदार लगेंगी ये ब्रेड भजिया का स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ी सामग्री, सही मसाले और सही सही विधि और मसालों का उपयोग करें।
सर्दी में मजेदार लगेंगी ये ब्रेड भजिया एक लोकप्रिय इंडियन ब्रेकफास्ट रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।
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