नाश्ते में कुछ बढ़िया और डिफरेंट खाने की सोच रहे हैं तो बनाएं पनीर 65. यह मनचूरियन की तरह है, लेकिन इसमें तीखा मसाला मिलाया और करारा तला जाता है. तो आइए बनाना सीखते हैं पनीर 65.
नोटः
- आप पनीर 65 को स्टार्टर की तरह सर्व कर सकते हैं. इसे पुदीने या इमली की चटनी या फिर टमाटर केचअप के साथ सर्वकर स्वादिष्ट नाश्ते का मजा ले सकते हैं.
- अगर पनीर 65 बच्चों के लिए बना रहे हैं तो इसे कम तीखा बनाने के लिए अदरक, लहसुन और लाल मिर्च की मात्रा को कम कर दें.
- आप चाहें तो इसमें दही और प्याज न भी डालें.
- इसे और भी स्वादिष्ट बनाने के लिए इसमें कटी हुई शिमला मिर्च भी डाल सकते हैं.
आप हर वक्त खाने-खिलाने का ढूंढते हैं बहाना तो ये है आपका परमानेंट ठिकाना. कुछ खाना है, कुछ बनाना है और सबको दिखाना भी है, लेकिन अभी तक आपके हुनर और शौक को नहीं मिल पाया है कोई मुफीद पता तो आपकी मंजिल का नाम है पकवान गली.
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