ADVERTISEMENT
आवश्यक सामग्री
For 4 servings
- 2 कप पके चावल
- 5 चम्मच गाजर, कद्दूकस की हुई
- 5 चम्मच हरे प्याज, बारीक कटे
- 1/2 कप पत्ता गोभी कटी हुई
- 1/4 कप गेहूं का आटा
- 1/2 कप बेसन
- 1/2 चम्मच हल्दी पाउडर
- 1/4 चम्मच हींग
- 2 चम्मच हरी मिर्च, कटी हुई
- 2 चम्मच दही
- 2 चम्मच हरा धनिया, नमक स्वादानुसार
- 1 कप तेल
विधि
- एक बाउल में सभी सामग्रियों को डालकर अच्छी मिक्स करें.
- अब इसमें जरूरत के हिसाब से पानी मिलाएं.
- घोल ज्यादा पतला ना करें वरना पैन केक ठीक से नहीं बनेंगे.
- एक नॉन स्टिक पैन गर्म करें और इस पर आधा चम्मच तेल डालें.
- अब चम्मच की सहायता से तैयार घोल को पैन में डालकर गोल पैन केक की शेप दें.
- पैनकेक के किनारों पर तेल लगाएं और इसे सुनहरा भूरा होने तक पकाएं.
- इसे पलट कर दूसरी साइड से भी ऐसे ही पका लें.
- अब इसी प्रकार से सभी पैनकेक तैयार कर लें.
- तैयार पैनकेक को चटनी या सॉस के साथ गरमागर्म सर्व करें.
ADVERTISEMENT
अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
नमकीन राइस पैनकेक एक लोकप्रिय वेज,ब्रेकफास्ट रेसिपी है, जिसे 2 कप पके चावल और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।
नमकीन राइस पैनकेक बनाने के लिए सबसे पहले 2 कप पके चावल तैयार करें। इसके बाद सभी सामग्री को सही मात्रा में मिलाकर सही विधि और मसालों की मदद से पकाएं और गर्मागर्म सर्व करें।
नमकीन राइस पैनकेक बनाने में लगभग 15 से 30 मिनट तैयारी का समय और 15 से 30 मिनट पकाने का समय लग सकता है।
यह नमकीन राइस पैनकेक रेसिपी लगभग 2 - 4 लोगों के लिए पर्याप्त हो सकती है। आप आवश्यकता अनुसार सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।
नमकीन राइस पैनकेक बनाने के लिए 2 कप पके चावल के अलावा मसाले, तेल, सब्जियां और अन्य आवश्यक सामग्री का उपयोग किया जाता है।
हाँ, नमकीन राइस पैनकेक को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।
नमकीन राइस पैनकेक का स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ी सामग्री, सही मसाले और सही सही विधि और मसालों का उपयोग करें।
नमकीन राइस पैनकेक एक लोकप्रिय इंडियन वेज,ब्रेकफास्ट रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।
ADVERTISEMENT