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आवश्यक सामग्री
For 2 servings
- मूंग 2 कप
- 1 खड़ी लाल मिर्च
- 1 चम्मच अदरक कटा हुआ
- 2 हरी मिर्च
- 2 चम्मच तेल
- 1 चम्मच सरसों के दाने, एक चुटकी हींग, मीठा नीम
- 2 कप गरम पानी, आधा चम्मच शक्कर, नमक स्वादानुसार
विधि
- हींग, मीठा नीम डालकर 2 मिनट चलाएं. अब मूंग डालकर, गरम पानी भी डाल दें. चीनी, नमक डाले व उबाल आने दें.
- ढंककर 15-20 मिनट तक पकाएं. ऊपर से कसा नारियल डालें और नींबू के साथ सर्व करें.
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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
मूंग का उपमा एक लोकप्रिय वेज,ब्रेकफास्ट रेसिपी है, जिसे मूंग 2 कप और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।
मूंग का उपमा बनाने के लिए सबसे पहले मूंग 2 कप तैयार करें। इसके बाद सभी सामग्री को सही मात्रा में मिलाकर सही विधि और मसालों की मदद से पकाएं और गर्मागर्म सर्व करें।
मूंग का उपमा बनाने में लगभग सिर्फ 20 मिनट तैयारी का समय और सिर्फ 20 मिनट पकाने का समय लग सकता है।
यह मूंग का उपमा रेसिपी लगभग 1 - 2 लोगों के लिए पर्याप्त हो सकती है। आप आवश्यकता अनुसार सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।
मूंग का उपमा बनाने के लिए मूंग 2 कप के अलावा मसाले, तेल, सब्जियां और अन्य आवश्यक सामग्री का उपयोग किया जाता है।
हाँ, मूंग का उपमा को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।
मूंग का उपमा का स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ी सामग्री, सही मसाले और सही सही विधि और मसालों का उपयोग करें।
मूंग का उपमा एक लोकप्रिय इंडियन वेज,ब्रेकफास्ट रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।
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