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    स्प्राउट वाली सैंडविच

    ब्रेड और आलू से बनी सैंडविच से अलग स्वाद मिलेगा इसमें. इसकी रेसिपी भी आसान है और यह हेल्दी भी है...

    एक नज़र

    • रेसिपी क्विज़ीन : इंडियन
    • कितने लोगों के लिए : 1 - 2
    • समय : सिर्फ 20 मिनट
    • कैलोरी : 725
    • मील टाइप : वेज

    आवश्यक सामग्री

      1 बड़ा चम्मच तेल
      1 प्याज, स्लाइस में कटा हुआ
      1 कटोरी उबले स्प्राउट्स (चना, मूंग, बींस आदि)
      1 टमाटर, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
      चुटकीभर नमक
      2 बड़ा चम्मच मेयोनीज
      1 बड़ा चम्मच नींबू का रस
      1 आलू, उबला हुआ
      2 बड़ा चम्मच टोमैटो सॉस
      चुटकीभर काली मिर्च पाउडर
      2 ब्रेड टोस्ट

    विधि

    - एक नॉन-स्टिक पैन में तेल डालकर गर्म करें. फिर इसमें प्याज डालें और मीडियम आंच में 1-2 मिनट तक भून लें. (क्रिस्पी कॅार्न पकौड़ा)
    - इसके बाद इसमें टमाटर और चुटकी भर नमक डालें. फिर इसमें उबले हुए स्प्राउट्स और आलू डालकर अच्छी तरह मिलाकर 2 से 3 मिनट तक पकाएं. (मिनटों में तैयार होगा यह डोसा... )
     
    - अब इसमें मेयोनीज, टोमैटो सॉस, नींबू का रस, काली मिर्च पाउडर डालें और अच्छी तरह मिक्स करके आंच बंद कर दें.
    - हल्का ठंडा होने पर सिके टोस्ट पर तैयार मिश्रण को फैलाकर खाएं. (20 मिनट में बनाएं गाजर चीज टोस्ट)
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