बनाएं लजीज लहसुन पुदीना पराठा
सादा पराठा तो अक्सर बनाते ही हैं अब बनाइए लहसुन और पुदीने का लजीज पराठा. इसका स्वाद दही के साथ लाजवाब लगता है. जानें बनाने का तरीका.
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आवश्यक सामग्री
For 4 servings
- एक छोटा कप पुदीना पत्ता (बारीक कटा हुआ), लहसुन की 3-4 कलियां (बारीक कटी हुई), दो हरी मिर्च (बारीक कटी हुई), आटा 500 ग्राम, घी पराठा सेंकने के लिए, पानी आटा गूंदने के लिए, नमक स्वादानुसार
विधि
- गूंदे हुए आटे की छोटी-छोटी लोइयां तोड़कर रोटियां बेल लें.
- मीडियम आंच में एक तवा गरम करने के लिए रखें.
- तवे के गरम होते रोटी डालकर पहले तो इसे दोनों तरफ से सूखा ही सेंके.
- अब रोटी के ऊपरी तरफ घी लगाकर इसे पलटकर सेंके और फिए दूसरे तरफ से भी ऐसा ही करें.
- तैयार है गर्मागर्म लहसुन पुदीना पराठा. चटनी और दही के साथ सर्व करें.
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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
बनाएं लजीज लहसुन पुदीना पराठा एक लोकप्रिय वेज रेसिपी है, जिसे एक छोटा कप पुदीना पत्ता (बारीक कटा हुआ), लहसुन की 3-4 कलियां (बारीक कटी हुई), दो हरी मिर्च (बारीक कटी हुई), आटा 500 ग्राम, घी पराठा सेंकने के लिए, पानी आटा गूंदने के लिए, नमक स्वादानुसार और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।
बनाएं लजीज लहसुन पुदीना पराठा बनाने के लिए सबसे पहले एक छोटा कप पुदीना पत्ता (बारीक कटा हुआ), लहसुन की 3-4 कलियां (बारीक कटी हुई), दो हरी मिर्च (बारीक कटी हुई), आटा 500 ग्राम, घी पराठा सेंकने के लिए, पानी आटा गूंदने के लिए, नमक स्वादानुसार तैयार करें। इसके बाद सभी सामग्री को सही मात्रा में मिलाकर सही विधि और मसालों की मदद से पकाएं और गर्मागर्म सर्व करें।
बनाएं लजीज लहसुन पुदीना पराठा बनाने में लगभग सिर्फ 20 मिनट तैयारी का समय और सिर्फ 20 मिनट पकाने का समय लग सकता है।
यह बनाएं लजीज लहसुन पुदीना पराठा रेसिपी लगभग 2 - 4 लोगों के लिए पर्याप्त हो सकती है। आप आवश्यकता अनुसार सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।
बनाएं लजीज लहसुन पुदीना पराठा बनाने के लिए एक छोटा कप पुदीना पत्ता (बारीक कटा हुआ), लहसुन की 3-4 कलियां (बारीक कटी हुई), दो हरी मिर्च (बारीक कटी हुई), आटा 500 ग्राम, घी पराठा सेंकने के लिए, पानी आटा गूंदने के लिए, नमक स्वादानुसार के अलावा मसाले, तेल, सब्जियां और अन्य आवश्यक सामग्री का उपयोग किया जाता है।
हाँ, बनाएं लजीज लहसुन पुदीना पराठा को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।
बनाएं लजीज लहसुन पुदीना पराठा का स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ी सामग्री, सही मसाले और सही सही विधि और मसालों का उपयोग करें।
बनाएं लजीज लहसुन पुदीना पराठा एक लोकप्रिय इंडियन वेज रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।
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