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आवश्यक सामग्री
For 4 servings
- 1 कटोरी साबूदाना (भिगोया हुआ)
- 2 आलू (उबले हुए)
- 1 हरी मिर्च (बारीक कटी हुई)
- 1/4 टीस्पून काली मिर्च पाउडर
- 1/2 टेबलस्पून हरा धनिया (बारीक कटा हुआ)
- 1/2 टीस्पून मूंगफली पाउडर, सेंधा नमक स्वादानुसार, तेल जरूरत के अनुसार
विधि
- अब इसमें हरी मिर्च, सेंधा नमक, काली मिर्च पाउडर, हरा धनिया और मूंगफली का पाउडर मिलाकर अच्छे से मिक्स कर लें.
- अब थोड़ा सा मिश्रण लेकर सीख पर लपेटते हुए इसे बेलन का आकार दें.
- इसी तरह से सारे कबाब तैयार कर लें.
- मीडियम आंच पर तवे पर तेल डालकर गरम करने के लिए रख दें.
- तेल के गरम होते ही तवे पर कबाब रखकर सुनहरा होने तक चारो तरफ से फ्राई कर लें.
- तैयार है साबूदाना कबाब. हरी चटनी के साथ सर्व करें.
नोट:
- आप इसमें बीटरुट यानी चुकंदर उबालकर भी मैश कर सकती हैं.
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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
स्नैक्स में बनाइए साबूदाना सीख कबाब एक लोकप्रिय वेज रेसिपी है, जिसे 1 कटोरी साबूदाना (भिगोया हुआ) और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।
स्नैक्स में बनाइए साबूदाना सीख कबाब बनाने के लिए सबसे पहले 1 कटोरी साबूदाना (भिगोया हुआ) तैयार करें। इसके बाद सभी सामग्री को सही मात्रा में मिलाकर सही विधि और मसालों की मदद से पकाएं और गर्मागर्म सर्व करें।
स्नैक्स में बनाइए साबूदाना सीख कबाब बनाने में लगभग 30 मिनट से 1 घंटा तैयारी का समय और 30 मिनट से 1 घंटा पकाने का समय लग सकता है।
यह स्नैक्स में बनाइए साबूदाना सीख कबाब रेसिपी लगभग 2 - 4 लोगों के लिए पर्याप्त हो सकती है। आप आवश्यकता अनुसार सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।
स्नैक्स में बनाइए साबूदाना सीख कबाब बनाने के लिए 1 कटोरी साबूदाना (भिगोया हुआ) के अलावा मसाले, तेल, सब्जियां और अन्य आवश्यक सामग्री का उपयोग किया जाता है।
हाँ, स्नैक्स में बनाइए साबूदाना सीख कबाब को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।
स्नैक्स में बनाइए साबूदाना सीख कबाब का स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ी सामग्री, सही मसाले और सही सही विधि और मसालों का उपयोग करें।
स्नैक्स में बनाइए साबूदाना सीख कबाब एक लोकप्रिय इंडियन वेज रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।
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