विधि

ब्रोकोली को बहुत ही सेहतमंद सब्जी माना जाता है. इसे पका कर और सलाद के तौर पर दोनों तरह से खाया जाता है. ब्रोकोली में भरपूर मात्रा में विटामिन B1, B2, B6, C, आयरन, पोटैशियम, जिंक आदि पाया जाता है. आइए हम आपको बताते हैं इसे अपनी डाइट में शामिल करने के क्या हैं फायदे.
- ब्रोकोली में फाइबर की मात्रा बहुत होती है और यह वजन कम करने में मददगार साबित होता है.
- ब्रोकोली का सेवन त्वचा को चमकदार बनाए रखने में भी मददगार है.
- इम्यून पावर को मजबूत बनाने में ब्रोकोली का सेवन बहुत जरूरी माना जाता है.
- ब्रोकोली दिल को स्वस्थ बनाए रखता है.

नोट:
- आप ब्रोकोली को उबालकर या भूनकर किसी भी तरह से खा सकते हैं.