• X

    सर्दियों में बहुत फायदेमंद है ये सूप

    जब बात सर्दियों में सूप पीने की आती है और आप नॉन-वेजिटेरियन भी हैं तो इस सूप से बेहतर ऑप्शन और कुछ नहीं है.

    एक नज़र

    • रेसिपी क्विज़ीन : सूप
    • कितने लोगों के लिए : 1 - 2
    • समय : 5 से 15 मिनट
    • मील टाइप : नॉन-वेज

    आवश्यक सामग्री

      250 ग्राम चिकन ब्रेस्ट
      1 कप कोकोनट क्रीम
      2 टेबलस्पून फिश सॉस
      1 टेबलस्पून अदरक
      1/2 टेबलस्पून वेजिटेबल ऑयल
      2 टेबलस्पून नींबू का रस
      1/2 टीस्पून स्प्रिंग अनियन
      नमक स्वादानुसार

    विधि

    - सूप बनाने के लिए सबसे पहले मीडियम आंच पर एक पैन में तेल डालकर गर्म करने करने लिए रखें.
    - तेल के गर्म होने पर इसमें चिकन ब्रेस्ट डालकर 1-2 मिनट तक फ्राई कर लें.
    - जब चिकन फ्राई हो जाए तब कोकोनट क्रीम और थोड़ा सा पानी डालकर मिश्रण में उबाल आने तक पका लें.
    - इसके बाद आंच धीमी कर नींबू का रस, फिश सॉस, अदरक और नमक मिलाएं और इसे पकने दें .
    - जब सूप गाढ़ा होने लगे तब गैस बंद कर दें और स्प्रिंग अनियन डालकर सर्व करें.
    क्‍या ये रेसिपी आपको पसंद आई?
    1


    अपने दोस्‍त के साथ साझा करें
    टैग्स
Good 1
Poor 1

Advertisment

ज़ायके का सबसे बड़ा अड्डा

पकवान गली में आपका स्‍वागत है!

आप हर वक्‍त खाने-खिलाने का ढूंढते हैं बहाना तो ये है आपका परमानेंट ठिकाना. कुछ खाना है, कुछ बनाना है और सबको दिखाना भी है, लेकिन अभी तक आपके हुनर और शौक को नहीं मिल पाया है कोई मुफीद पता तो आपकी मंजिल का नाम है पकवान गली.


ज़ायका ही आपकी जिंदगी है तो हमसे साझा करें अपनी रेसिपी, कुकिंग टिप्‍स, किसी रेस्‍टोरेंट या रोड साइड ढाबे का रिव्‍यू.

रेसिपी फाइंडर

या
कुछ मीठा हो जाए