नाश्ते में ऐसे बनाइए अजवाइन पूरी
पूरी के कई स्वाद आपने खाएं होंगे और इसी का एक स्वादिष्ट जायका है अजवाइन पूरी. यह खाने में बहुत ही मजेदार लगती है.
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आवश्यक सामग्री
For 4 servings
- 1 कप आटा
- 1 कप मैदा
- 1 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
- 1 चम्मच अजवाइन, नमक स्वादानुसार, तेल जरूरत के अनुसार
विधि
- एक बड़े बाउल में आटा, मैदा, थोड़ा सा तेल, नमक, लाल मिर्च पाउडर और अजवाइन डालकर अच्छी तरह मिलाएं.
- अब धीरे-धीरे कर पानी डालते हुए आटा गूंद लें और थोड़ी देर के लिए अलग रख दें.
- मीडियम आंच पे एक कड़ाही में तेल गरम करें.
- आटे की छोटी-छोटी लोई बनाकर इनकी पूरियां बेल लें.
- तेल के गरम होते ही पूरियों को गरम तेल में डालकर तल लें.
- तैयार हैं अजवाइन की पूरी. आलू की सब्जी और चटनी के साथ सर्व करें.
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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
नाश्ते में ऐसे बनाइए अजवाइन पूरी एक लोकप्रिय वेज,ब्रेकफास्ट रेसिपी है, जिसे 1 कप आटा और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।
नाश्ते में ऐसे बनाइए अजवाइन पूरी बनाने के लिए सबसे पहले 1 कप आटा तैयार करें। इसके बाद सभी सामग्री को सही मात्रा में मिलाकर सही विधि और मसालों की मदद से पकाएं और गर्मागर्म सर्व करें।
नाश्ते में ऐसे बनाइए अजवाइन पूरी बनाने में लगभग 15 से 30 मिनट तैयारी का समय और 15 से 30 मिनट पकाने का समय लग सकता है।
यह नाश्ते में ऐसे बनाइए अजवाइन पूरी रेसिपी लगभग 2 - 4 लोगों के लिए पर्याप्त हो सकती है। आप आवश्यकता अनुसार सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।
नाश्ते में ऐसे बनाइए अजवाइन पूरी बनाने के लिए 1 कप आटा के अलावा मसाले, तेल, सब्जियां और अन्य आवश्यक सामग्री का उपयोग किया जाता है।
हाँ, नाश्ते में ऐसे बनाइए अजवाइन पूरी को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।
नाश्ते में ऐसे बनाइए अजवाइन पूरी का स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ी सामग्री, सही मसाले और सही सही विधि और मसालों का उपयोग करें।
नाश्ते में ऐसे बनाइए अजवाइन पूरी एक लोकप्रिय इंडियन वेज,ब्रेकफास्ट रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।
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