क्या आप जानते हैं अनार के छिलके की चाय के बारे में ?
अनार की चाय बनाने का तरीका:
- चाय के लिए सबसे पहले तैयार किया जाता है इसका पाउडर.
- अनार के छिलकों को धोकर अच्छे से साफ कर लें.
- जब भी अनार छीलें, छिलकों को साफ कर एक डिब्बे में भरकर फ्रिज में रखते जाएं.
- जब काफी सारे छिलके इकट्ठे हो जाए तो इन्हें धूप में सूखा लें.
- छिलकों के पूरी तरह से सूखने के बाद इनके छोटे-छोटे टुकड़े कर मिक्सी में पीसकर पाउडर बना लें.
(बिना जूसर के ऐसे बनाएं अनार का जूस)
- मीडियम आंच में एक पैन में दो कप पानी गरम करने के लिए रखें.
- पानी के गरम होते ही दो चम्मच अनार के छिलके का पाउडर डालकर लगभग 5 मिनट के लिए रख दें. (अनार का रायता)
- तय समय के बाद पानी को एक कप में छान लें.
- तैयार है अनार के छिलके की चाय. नींबू और शहद डालकर पिएं.
अब जानिए इसे पीने के फायदों के बारे में:
- पाचन क्रिया में सुधार आता है.
- इसमें मौजूद एंटी-ऑक्सीडेंट्स कई रोगों से शरीर को बचाते हैं.
- इसे पीने से ब्लड प्रेशर कंट्रोल में रहता है और दिल की बीमारी की संभावना भी कम हो जाती है.
- इसके सेवन से बढ़ती उम्र का प्रभाव भी कम नजर आता है.