पेट में बनने वाली गैस को मिनटो में खत्म कर देगा ये चूर्ण
offline
अक्सर कई लोगों को पेट में गैस बनने और अपच की शिकायत होती है. इससे निजात पाने के लिए वे गोली-दवाई का सहारा लेते हैं. जबकि इस देसी नुस्खे से इसे ठीक किया जा सकता है.
एक नज़र
- रेसिपी क्विज़ीन : इंडियन
- समय : 5 से 15 मिनट
- मील टाइप : वेज
आवश्यक सामग्री
-
150 ग्राम देशी खांड
15 ग्राम नींबू का सत्व
120 ग्राम जीरा
100 ग्राम सेंधा नमक
80 ग्राम साबुत धनिया
40 ग्राम काली मिर्च
20 ग्राम छोटी इलायची
40 ग्राम सोंठ
20 ग्राम पीपर
पैन
मिक्सर ग्राइंडर
विधि
- धीमी आंच पर पैन गर्म होने के लिए रखें.- इसमें नींबू और खांड को छोड़कर सारे मसाले डालकर 4-5 मिनट तक रोस्ट कर लें. (खांड आपको मार्केट में मिल जाएगा.)
- आंच से उतार कर ठंडा कर लें. इसके बाद सभी मसालों को बारीक पीसकर छान लें.
- पाउडर में खांड और नींबू का रस डालकर अच्छी तरह मिला लें.
- तैयार मिश्रण को कांच के बर्तन में रखें.
- खाना खाने के बाद 2 से 5 ग्राम चूर्ण का सेवन करने से पेट में बनने वाली गैस से छुटकारा मिल सकता है.
( ये घरेलू नुस्खा है. अगर आप गैस की गंभीर समस्या से जूझ रहे हैं तो इसे अपनाने से पहले डॉक्टर से सलाह जरूर ले लें.)