पेट में बनने वाली गैस को मिनटो में खत्म कर देगा ये चूर्ण

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अक्सर कई लोगों को पेट में गैस बनने और अपच की शिकायत होती है. इससे निजात पाने के लिए वे गोली-दवाई का सहारा लेते हैं. जबकि इस देसी नुस्खे से इसे ठीक किया जा सकता है.

एक नज़र

  • रेसिपी क्विज़ीन : इंडियन
  • समय : 5 से 15 मिनट
  • मील टाइप : वेज

आवश्यक सामग्री

    150 ग्राम देशी खांड
    15 ग्राम नींबू का सत्व
    120 ग्राम जीरा
    100 ग्राम सेंधा नमक
    80 ग्राम साबुत धनिया
    40 ग्राम काली मिर्च
    20 ग्राम छोटी इलायची
    40 ग्राम सोंठ
    20 ग्राम पीपर
    पैन
    मिक्सर ग्राइंडर

विधि

- धीमी आंच पर पैन गर्म होने के लिए रखें.
- इसमें नींबू और खांड को छोड़कर सारे मसाले डालकर 4-5 मिनट तक रोस्ट कर लें. (खांड आपको मार्केट में मिल जाएगा.)
- आंच से उतार कर ठंडा कर लें. इसके बाद सभी मसालों को बारीक पीसकर छान लें.
- पाउडर में खांड और नींबू का रस डालकर अच्छी तरह मिला लें.
- तैयार मिश्रण को कांच के बर्तन में रखें.
- खाना खाने के बाद 2 से 5 ग्राम चूर्ण का सेवन करने से पेट में बनने वाली गैस से छुटकारा मिल सकता है.

( ये घरेलू नुस्खा है. अगर आप गैस की गंभीर समस्या से जूझ रहे हैं तो इसे अपनाने से पहले डॉक्टर से सलाह जरूर ले लें.)