एक नज़र

• रेसिपी क्विज़ीन : इंडियन
• कितने लोगों के लिए : 2 - 4
• समय : सिर्फ 20 मिनट
• मील टाइप : वेज

आवश्यक सामग्री

4 चपाती
1 प्याज, कटी हुई
2-3 लहसुन की कलियां, कटी हुई
5-6 बींस, कटी हुई
1 गाजर, बारीक कटी हुई
1 शिमला मिर्च
1 कप पत्तागोभी, बारकी कटी हुई
आधा कप स्वीट कॉर्न
2 बड़ा चम्‍मच चिली पाउडर
1 छोटा चम्मच धनिया पाउडर
स्वादानुसार नमक
2 चम्‍मच तेल

विधि

- एक पैन में तेल डालकर मध्यम आंच पर गरम करें, फिर इसमें कटी प्‍याज डालकर 2 मिनट तक भूनें. एग रोल की रेसिपी यहां है...
- इसके बाद कटी लहसुन डालें, सब्‍जियां, स्‍वीटकार्न डाल कर 4 मिनट तक पकाएं. मिंटेड ब्रॉकली के साथ पोच्‍ड चिकन रोल
- धनिया पाउडर, चिली पाउडर, नमक डाल कर मिक्‍स करें और ढक्‍कन 10 मिनट तक पकाएं.
- जब सारी सब्‍जियां पक जाएं तब आंच बंद कर दें. रोटी और चावल के रोल
- चपाती को पहले तवे में रखकर एक साइड से हल्का गर्म कर लें. इसके बाद रोटी के बीच में तैयार किया मसाला रखें.
- इस पर टोमैटो केचअप डालकर रोटी को रोल करके फॉइल पेपर या फिर बचर पेपर से कवर कर सर्व करें. सबको पसंद आएगा चीज वाला पालक रोल