एक नज़र

• रेसिपी क्विज़ीन : इंडियन
• कितने लोगों के लिए : 1 - 2
• समय : 15 से 30 मिनट
• मील टाइप : वेज

आवश्यक सामग्री

ढाई कप मैदा
3 बड़े प्याज
1 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
डेढ़ बड़ा चम्मच टोमैटो सॉस
डेढ़ छोटा चम्मच चिली सॉस
1/2 छोटा चम्मच सोडा
तेल फ्राई करने के लिए
नमक स्वादानुसार

विधि

- अनियन रिंग्स बनाने के लिए सबसे पहले प्याज को गोलाकार में काट लें.
- अब एक कटोरी में मैदा, लाला मिर्च पाउडर, नमक, सोडा, टमाटर और टोमैटो सॉस और पानी डालकर गाढ़ा घोल तैयार कर लें. (दिल्ली की फ्राइड आलू चाट) - जब तेल गर्म हो जाए, प्याज रिंग्स को बेसन वाले घोल में डुबोकर तेल में डालकर सुनहरा होने तक तल लें. (बिना अांसू प्याज काटने के 10 टिप्स) - गर्मागर्म अनियन रिंग्स तैयार हैं.

फोटो: food.fnr.sndimg.com