ब्लूबेरी पाइस
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अब अपने प्यार का मुंह मीठा कराएं घर पर ही बनें ब्लूबेरी पाइस से. मिठास भर देगा आपके रिश्ते में...
एक नज़र
- रेसिपी क्विज़ीन : डिजर्ट
- कितने लोगों के लिए : 8 - 10
- समय : 30 मिनट से 1 घंटा
- मील टाइप : नॉन-वेज
आवश्यक सामग्री
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9 इंच के दो फ्रोजन पाइ क्रस्ट
1 जार ब्लूबेरी जैम
1 अंडा
आधा छोटा चम्मच पानी
विधि
- सबसे पहले ओवन को 176 डीग्री सेंटीग्रेड पर प्री-हीट करने रख दें.- दो फ्रोजन पाइ क्रस्ट लें और इन्हें एक के उपर एक रखकर और बेलन की मदद से चपटा कर लें. (पर ध्यान रखें की ये ज्यादा पतले न हो जाएं). (एगलेस अनारी केक)
- अब हार्ट शेप कटर से क्रस्ट को काटते हुए 10 हार्ट शेप्स बना लें. (स्नैक्स के लिए बनाएं बटर मिल्क बिस्किट)
- बेकिंग मैट पर दोनों हार्ट शेप्स क्रस्ट को अलग-अलग रखें और किसी भी एक हार्ट शेप के बीच में थोड़ा ब्लूबेरी जैम रखें.
- अब एक बाउल में अंडा फेंट लें और इसे पानी के साथ अच्छी तरह से मिक्स कर जैम के चारों तरफ ब्रश से लगा लें. (एगलेस मावा केक)
- अब दूसरे हार्ट शेप क्रस्ट से इसे ढ़क दें. (माइक्रोवेव में ऐसे बनाएं वॉलनट केक)
- किनारों को एक कांटे की मदद से दबाकर बंद कर दें और ऊपर से भी अंडे के मिश्रण को ब्रश से हल्का सा लगा दें.
- प्री-हीटेड ओवन में 176 डीग्री सेंटीग्रेड पर ब्लूबेरी पाइस को 20-30 मिनट के लिए बेक करें. (ब्रेड बटर पुडिंग)
- तय समय के बाद आप देखेंगे की ब्लूबेरी पाइस तैयार है.