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आवश्यक सामग्री
For 4 servings
- 5 बड़ा चम्मच सूखा केर
- 1/2 कप सरसों का तेल
- 2 बड़ा चम्मच सरसों की दाल
- 1 बड़ा चम्मच मेथी दाने की दाल
- 2 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
- 1 बड़ा चम्मच कुटी सौंफ
- 1/4 छोटा चम्मच हल्दी
- 1 छोटा चम्मच अमचूर
- 2 छोटा चम्मच नमक, एक पैन
विधि
- पैन में तेल डालकर 3 मिनट तक तेज आंच पर गर्म करें.
- आंच बंद करके तेल को ठंडा कर लें.
- एक दूसरे बर्तन में सरसों की दाल, मेथी की दाल, लाल मिर्च पाउडर, सौंफ , हल्दी, अमचूर, नमक और सरसों का तेल डालकर अच्छी तरह मिला लें.
- केर को पानी से निकाल लें.
- तेल वाले मसाले में केर डालकर अच्छी तरह मिला लें.
- तैयार अचार को चीनी मिट्टी या कांच के जार में डालकर रखें.
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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
केर का अचार बनाने की सबसे आसान विधि एक लोकप्रिय वेज रेसिपी है, जिसे 5 बड़ा चम्मच सूखा केर और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।
केर का अचार बनाने की सबसे आसान विधि बनाने के लिए सबसे पहले 5 बड़ा चम्मच सूखा केर तैयार करें। इसके बाद सभी सामग्री को सही मात्रा में मिलाकर सही विधि और मसालों की मदद से पकाएं और गर्मागर्म सर्व करें।
केर का अचार बनाने की सबसे आसान विधि बनाने में लगभग 15 से 30 मिनट तैयारी का समय और 15 से 30 मिनट पकाने का समय लग सकता है।
यह केर का अचार बनाने की सबसे आसान विधि रेसिपी लगभग 4 लोगों लोगों के लिए पर्याप्त हो सकती है। आप आवश्यकता अनुसार सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।
केर का अचार बनाने की सबसे आसान विधि बनाने के लिए 5 बड़ा चम्मच सूखा केर के अलावा मसाले, तेल, सब्जियां और अन्य आवश्यक सामग्री का उपयोग किया जाता है।
हाँ, केर का अचार बनाने की सबसे आसान विधि को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।
केर का अचार बनाने की सबसे आसान विधि का स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ी सामग्री, सही मसाले और सही सही विधि और मसालों का उपयोग करें।
केर का अचार बनाने की सबसे आसान विधि एक लोकप्रिय इंडियन वेज रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।
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