लंच में बनाएं पनीर कुंदन, खाने में लगेगा बेहद लजीज
लंच हो या डिनर अगर पनीर की सब्जी हो तो इसका स्वाद दोगुना हो जाता है. इसलिए पकवागली आज आपके लिए लाया है पनीर की एक नई डिश जिसका नाम है पनीर कुंदन और यह खाने में बेहद लजीज लगती है.
ADVERTISEMENT
आवश्यक सामग्री
For 2 servings
- 250 ग्राम पनीर
- 4 कश्मीरी लाल मिर्च
- 1 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर1 टीस्पून साबुत धनिया
- 1 टीस्पून हल्दी पाउडर
- 1 कप प्याज (बारीक कटा हुआ)
- 1 कप टमाटर (बारीक कटा हुआ)
- 2 हरी इलायची
- 4 लौंग
- 7-8 पत्तियां गुलाब की
- 1 टीस्पून गरम मसाला2 टेबलस्पून दही
- 1 टेबलस्पून क्रीम, नमक स्वादानुसार, तेल जरूरत के अनुसार
विधि
- अब एक बर्तन में हल्दी और लाल मिर्च पाउडर डालकर पनीर को मैरीनेट कर 15 मिनट के लिए रख दें.
- मीडियम आंच पर पैन में घी डालकर गरम करने के लिए रख दें.
- इसमें कश्मीरी लाला मिर्च, धनिया, इलायची और लौंग डालकर हल्का भून लें.
- अब प्याज डालकर हल्के गुलाबी होने तक भूनें.
- जब ग्रेवी तेल छोड़ने लगे तब पनीर और नमक डालकर मिक्स कर 5 मिनट तक पकाएं.
- तय समय के बाद गैस बंद कर क्रीम डालकर मिक्स करें.
- तैयार है पनीर कुंदन. नान या रोटी के साथ सर्व करें.
ADVERTISEMENT
Browse by Category
अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
लंच में बनाएं पनीर कुंदन, खाने में लगेगा बेहद लजीज एक लोकप्रिय वेज,लंच,डिनर रेसिपी है, जिसे 250 ग्राम पनीर और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।
लंच में बनाएं पनीर कुंदन, खाने में लगेगा बेहद लजीज बनाने के लिए सबसे पहले 250 ग्राम पनीर तैयार करें। इसके बाद सभी सामग्री को सही मात्रा में मिलाकर सही विधि और मसालों की मदद से पकाएं और गर्मागर्म सर्व करें।
लंच में बनाएं पनीर कुंदन, खाने में लगेगा बेहद लजीज बनाने में लगभग 15 से 30 मिनट तैयारी का समय और 15 से 30 मिनट पकाने का समय लग सकता है।
यह लंच में बनाएं पनीर कुंदन, खाने में लगेगा बेहद लजीज रेसिपी लगभग 1 - 2 लोगों के लिए पर्याप्त हो सकती है। आप आवश्यकता अनुसार सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।
लंच में बनाएं पनीर कुंदन, खाने में लगेगा बेहद लजीज बनाने के लिए 250 ग्राम पनीर के अलावा मसाले, तेल, सब्जियां और अन्य आवश्यक सामग्री का उपयोग किया जाता है।
हाँ, लंच में बनाएं पनीर कुंदन, खाने में लगेगा बेहद लजीज को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।
लंच में बनाएं पनीर कुंदन, खाने में लगेगा बेहद लजीज का स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ी सामग्री, सही मसाले और सही सही विधि और मसालों का उपयोग करें।
लंच में बनाएं पनीर कुंदन, खाने में लगेगा बेहद लजीज एक लोकप्रिय इंडियन वेज,लंच,डिनर रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।
ADVERTISEMENT