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    स्वाद में मजेदार लगता है ड्राई फ्रूट्स रायता

    अब तक शायद आप ड्राई-फ्रूट्स यूं ही खाते-खिलाते आए होंगे. आज खिलाएं ड्राई-फ्रूट्स का यमी रायता. खाने में बहुत ही मजेदार लगता है ये रायता.

    एक नज़र

    • रेसिपी क्विज़ीन : इंडियन
    • कितने लोगों के लिए : 2 - 4
    • समय : 15 से 30 मिनट
    • मील टाइप : वेज

    आवश्यक सामग्री

      3 बड़ा चम्मच बारीक कटे अखरोट
      3 बड़ा चम्मच बादाम का चूरा
      2 कप दही
      1/4 कप बारीक कटा एप्पल
      1 टेबलस्पून खजूर (बारीक कटा और भिगोया हुआ)
      चुटकीभर नमक
      1 टीस्पून ऑलिव ऑयल (तेल)
      1 टीस्पून साबुत जीरा

    सजावट के लिए

    1 टीस्पून काली मिर्च पाउडर

    विधि

    - तेल, जीरे और काली मिर्च पाउडर के बजाय सभी समग्रियों को एकसाथ एक बाउल में अच्छे से फेंटते हुए मिक्स कर लें.
    - मीडियम आंच में एक पैन तेल गर्म करने के लिए रखें.
    - तेल के गर्म होते ही जीरा भूनें.
    - जीरे के चटकते ही आंच बंद कर दें और इसे रायते में मिला दें.
    - तैयार है ड्राई फ्रूट्स रायता. काली मिर्च पाउडर बुरक कर ठंडा-ठंडा सर्व करें.
    - आप इसे अपने मनचाहे ड्राई-फ्रूट्स से गार्निश कर सकते हैं.
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