बटर हर्ब बेबी पोटैटो
आलू का एक और खास स्वाद चखना है तो फटाफट बनाना सीखें बटर हर्ब बेबी पोटैटो. इसे बहुत आसानी से बना सकते हैं जानें रेसिपी...
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आवश्यक सामग्री
For 4 servings
- 6 छोटे आलू (बेबी पोटैटो), कुटा या दरदरा पिसा हुआ लहसुन 2 बड़े चम्मच, एक चम्मच तुलसी की पत्तियां, सूखी, आधा कप मक्खन (बटर), एक बड़ा चम्मच जैतून का तेल (ऑलिव ऑयल)
- स्वादानुसार नमक
विधि
- इसके बाद कूकर को गैस पर रखकर मध्यम आंच पर आलू उबालें.
- जब कूकर में 3 सीटी आ जाएं तो गैस बंद कर दें और कूकर का प्रेशर खत्म होने पर आलू को छलनी में निकालर इनका पानी अलग कर दें.
- फिर आलू छील लें. अब पैन में मक्खन और तेल डालकर गैस पर गर्म करें.
- इसके बाद पैन में लहसुन डालकर सुनहरे होने तक फ्राई करें.
- अब पैन में उबले आलू डालकर अच्छी तरह चलाकर लहसुन के साथ मिलाएं.
- फिर नमक डालकर मिक्स करें. इसके बाद तुलसी की सूखी पत्तियों के मसलकर आलू पर छिड़कें.
- आलू को चलाकर अच्छी तरह सब मिक्स करें और गैस बंद कर दें.
- तैयार हैं बटर हर्ब बेबी पोटैटो. इसे हरी धनिया पत्तियों से गार्निश करके खाने में या पराठों के साथ सर्व करें.
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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
बटर हर्ब बेबी पोटैटो एक लोकप्रिय वेज रेसिपी है, जिसे 6 छोटे आलू (बेबी पोटैटो), कुटा या दरदरा पिसा हुआ लहसुन 2 बड़े चम्मच, एक चम्मच तुलसी की पत्तियां, सूखी, आधा कप मक्खन (बटर), एक बड़ा चम्मच जैतून का तेल (ऑलिव ऑयल) और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।
बटर हर्ब बेबी पोटैटो बनाने के लिए सबसे पहले 6 छोटे आलू (बेबी पोटैटो), कुटा या दरदरा पिसा हुआ लहसुन 2 बड़े चम्मच, एक चम्मच तुलसी की पत्तियां, सूखी, आधा कप मक्खन (बटर), एक बड़ा चम्मच जैतून का तेल (ऑलिव ऑयल) तैयार करें। इसके बाद सभी सामग्री को सही मात्रा में मिलाकर सही विधि और मसालों की मदद से पकाएं और गर्मागर्म सर्व करें।
बटर हर्ब बेबी पोटैटो बनाने में लगभग 15 से 30 मिनट तैयारी का समय और 15 से 30 मिनट पकाने का समय लग सकता है।
यह बटर हर्ब बेबी पोटैटो रेसिपी लगभग 2 - 4 लोगों के लिए पर्याप्त हो सकती है। आप आवश्यकता अनुसार सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।
बटर हर्ब बेबी पोटैटो बनाने के लिए 6 छोटे आलू (बेबी पोटैटो), कुटा या दरदरा पिसा हुआ लहसुन 2 बड़े चम्मच, एक चम्मच तुलसी की पत्तियां, सूखी, आधा कप मक्खन (बटर), एक बड़ा चम्मच जैतून का तेल (ऑलिव ऑयल) के अलावा मसाले, तेल, सब्जियां और अन्य आवश्यक सामग्री का उपयोग किया जाता है।
हाँ, बटर हर्ब बेबी पोटैटो को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।
बटर हर्ब बेबी पोटैटो का स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ी सामग्री, सही मसाले और सही सही विधि और मसालों का उपयोग करें।
बटर हर्ब बेबी पोटैटो एक लोकप्रिय इंडियन वेज रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।
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