लंच में बनाएं मल्टी ग्रेन पराठा
अब तक आपने मल्टी ग्रेन रोटी का ही नाम सुना होगा, लेकिन अब मल्टी ग्रेन पराठा का भी स्वाद ले सकते हैं. इसकी रेसिपी बहुत आसान है...
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आवश्यक सामग्री
For 4 servings
- 1 कप सोया का आटा
- 1 छोटा चम्मच ज्वार का आटा
- 1 छोटा चम्मच रागी का आटा
- 1 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
- 1 छोटा चम्मच अजवाइन, जरूरत के अनुसार पानी, पराठा सेंकने के लिए तेल, थोड़ा सूखा आटा पलथन के लिए
- 1 चौथाई छोटा चम्मच नमक
विधि
- आटे की 3 बराबर लोइयां तोड़ लें.
- मीडियम आंच में एक नॉनस्टिक तवा गर्म होने के लिए रखें.
- अब एक लोई लें और इसे गोलाकार या मनचाहे आकार में बेल लें. बेलने के लिए पलथन का इस्तेमाल कर सकते हैं.
- तवे पर तेल की कुछ बूंदें डालें और फैलाकर इस पर पराठा रखें.
- पराठे को दोनों तरफ तेल लगाकर सुनहरा होने तक सेंक लें. इसी तरीके से बाकी दोनों लोइयों के भी पराठे बना लें.
- तैयार गर्मागर्म पराठों को मनपसंद चटनी के साथ सर्व करें.
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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
लंच में बनाएं मल्टी ग्रेन पराठा एक लोकप्रिय वेज रेसिपी है, जिसे 1 कप सोया का आटा और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।
लंच में बनाएं मल्टी ग्रेन पराठा बनाने के लिए सबसे पहले 1 कप सोया का आटा तैयार करें। इसके बाद सभी सामग्री को सही मात्रा में मिलाकर सही विधि और मसालों की मदद से पकाएं और गर्मागर्म सर्व करें।
लंच में बनाएं मल्टी ग्रेन पराठा बनाने में लगभग 15 से 30 मिनट तैयारी का समय और 15 से 30 मिनट पकाने का समय लग सकता है।
यह लंच में बनाएं मल्टी ग्रेन पराठा रेसिपी लगभग 2 - 4 लोगों के लिए पर्याप्त हो सकती है। आप आवश्यकता अनुसार सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।
लंच में बनाएं मल्टी ग्रेन पराठा बनाने के लिए 1 कप सोया का आटा के अलावा मसाले, तेल, सब्जियां और अन्य आवश्यक सामग्री का उपयोग किया जाता है।
हाँ, लंच में बनाएं मल्टी ग्रेन पराठा को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।
लंच में बनाएं मल्टी ग्रेन पराठा का स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ी सामग्री, सही मसाले और सही सही विधि और मसालों का उपयोग करें।
लंच में बनाएं मल्टी ग्रेन पराठा एक लोकप्रिय इंडियन वेज रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।
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