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आवश्यक सामग्री
For 4 servings
- 1/2 कप नारियल (कद्दूकस किया हुआ)
- 4 टेबलस्पून भुनी हुई चने की दाल
- 4 टेबलस्पून दही
- 1/2 इंच अदरक
- 2 हरी मिर्च
- 10-12 करी पत्ता
- 1 टीस्पून राई
- 1 चुटकी हींग, नमक स्वदानुसार, तेल जरूरत के अनुसार, पानी जरूरत के अनुसार
विधि
- अब ग्राइंडर जार में नारियल, चना दाल, अदरक, हरी मिर्च, नमक और पानी डालकर पेस्ट बना लें.
- चटनी को दही में डालकर अच्छी तरह से फेंट लें.
- मीडियम आंच पर पैन में तेल डालकर गर्म करने के लिए रखें.
- इसमें राई, करी पत्ता और हींग डालकर हल्का भून लें.
- तड़के के भुनने के बाद इसे चटनी के ऊपर डाल दें.
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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
ऐसे बनाएं नारियल-दही की चटनी एक लोकप्रिय वेज रेसिपी है, जिसे 1/2 कप नारियल (कद्दूकस किया हुआ) और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।
ऐसे बनाएं नारियल-दही की चटनी बनाने के लिए सबसे पहले 1/2 कप नारियल (कद्दूकस किया हुआ) तैयार करें। इसके बाद सभी सामग्री को सही मात्रा में मिलाकर सही विधि और मसालों की मदद से पकाएं और गर्मागर्म सर्व करें।
ऐसे बनाएं नारियल-दही की चटनी बनाने में लगभग 15 से 30 मिनट तैयारी का समय और 15 से 30 मिनट पकाने का समय लग सकता है।
यह ऐसे बनाएं नारियल-दही की चटनी रेसिपी लगभग 2 - 4 लोगों के लिए पर्याप्त हो सकती है। आप आवश्यकता अनुसार सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।
ऐसे बनाएं नारियल-दही की चटनी बनाने के लिए 1/2 कप नारियल (कद्दूकस किया हुआ) के अलावा मसाले, तेल, सब्जियां और अन्य आवश्यक सामग्री का उपयोग किया जाता है।
हाँ, ऐसे बनाएं नारियल-दही की चटनी को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।
ऐसे बनाएं नारियल-दही की चटनी का स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ी सामग्री, सही मसाले और सही सही विधि और मसालों का उपयोग करें।
ऐसे बनाएं नारियल-दही की चटनी एक लोकप्रिय इंडियन वेज रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।
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