ऐसे काटें भिंडी
भिंडी की सब्जी सबकी फेवरेट होती है पर अक्सर यह काटते वक्त लिसलिसी सी हो जाती है. इससे निजात पाना चाहते हैं, तो अपनाएं ये बेहतरीन तरीके...
ADVERTISEMENT
सुझाव
- काटते समय चाकू को थोड़ी-थोड़ी देर में साफ करते रहें, ताकि भिंडी ज्यादा चिकनी न हों.
- चाकू पर हल्का नींबू का रस लगाकर काटेंगे तो भिंडी से रेशे नहीं निकलेंगे और आसानी से कटेगी.
- भिंडी पकाते समय कड़छी से सिर्फ 2-3 बार ही चलाएं, अगर ज्यादा चलाएंगे तो वह करारी नहीं बनेंगी.
- भिंडी काटते वक्त चाकू पर तेल लगा लें, इससे भिंडी चाकू पर चिपकेगी नहीं.
- भिंडी बनाते समय अमचूर मिला देने से वह काली नहीं होगी.
- भिंडी की सब्जी बनाते वक्त अगर इसमें एक चम्मच दही मिला देंगे तो यह कड़ाही या बर्तन की तली से चिपकेगी नहीं.
ADVERTISEMENT
Browse by Category
अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
ऐसे काटें भिंडी एक लोकप्रिय कुकिंग टिप्स रेसिपी है, जिसे ऐसे काटें भिंडी और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह भारतीय खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।
ऐसे काटें भिंडी बनाने के लिए सबसे पहले ऐसे काटें भिंडी तैयार करें। इसके बाद सभी सामग्री को सही मात्रा में मिलाकर सही विधि और मसालों की मदद से पकाएं और गर्मागर्म सर्व करें।
ऐसे काटें भिंडी बनाने में लगभग 30-40 मिनट तैयारी का समय और 30-40 मिनट पकाने का समय लग सकता है।
यह ऐसे काटें भिंडी रेसिपी लगभग 4 लोगों लोगों के लिए पर्याप्त हो सकती है। आप आवश्यकता अनुसार सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।
ऐसे काटें भिंडी बनाने के लिए ऐसे काटें भिंडी के अलावा मसाले, तेल, सब्जियां और अन्य आवश्यक सामग्री का उपयोग किया जाता है।
हाँ, ऐसे काटें भिंडी को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।
ऐसे काटें भिंडी का स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ी सामग्री, सही मसाले और सही सही विधि और मसालों का उपयोग करें।
ऐसे काटें भिंडी एक लोकप्रिय भारतीय कुकिंग टिप्स रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।
ADVERTISEMENT