पानी से घी निकालने का सबसे आसान टिप्स
मलाई से घी तो आप हमेशा बनाती हैं, लेकिन आप एक बार में ही घी निकालती होंगी. जबकि उसी मलाई से दो बार घी निकाला जा सकता है. तरीका बहुत शानदार है.
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सुझाव
- 12-15 दिन की मलाई (तकरीबन आधा किलो) एक कटोरे में स्टोर करके रख लें.
- अब मीडियम आंच पर मोटी तली वाली कड़ाही रखें. (इन टिप्स के साथ बनाएं टेस्टी बर्फी )
- इसमें मलाई डालकर कुछ देर तक रखें.
- फिर आंच धीमी करके इसमें उबाल आने का इंतजार करें. (टेस्टी पूरन पूरी बनाने के सबसे आसान टिप्स )
- इस दौरान कड़ाही में लकड़ी वाली कड़छी डालकर आप छोड़ दें. घी बनाने की यह प्रक्रिया वैसे ही है जैसा आप निकालते हैं.
- 20-25 मिनट बाद आप देखेंगे कि मलाई में उबाल आने लगा है और इसमें से घी निकलने लगी है.
- आंच धीमी रखें और मलाई के पूरी तरह से ब्राउन हो जाने तक इसे पकाते रहें.
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- एक वक्त के बाद मलाई पूरी तरह से जल जाएगी और इसमें से घी निकल जाएगा.
- अब आंच बंद करके घी को छलनी से छानकर एक बर्तन में रख लें. (आप चाहें तो घी को एक महीन पतले सूती कपड़े से भी छान सकते हैं.)
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- फिर बची हुई जली मलाई को वापस कड़ाही में डालकर धीमी आंच पर रखें.
- इसमें 2 गिलास पानी डालकर उबाल आने दें. (इन टिप्स की मदद से बनाएं रसीले रसगुल्ले )
- उबाल आने के बाद 10-15 मिनट तक और उबालें. आप देखेंगे कि मलाई में से घी निकलकर पानी में तैरने लगा है.
- आंच बंद करके इस पानी वाले घी को एक दूसरे कटोरे में छान लें.
- अब इस पानी मिले घी को 3-4 घंटे तक फ्रिज में रख दें.
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- तय समय बाद इसे फ्रिज से निकाल लें.
- कटोरे में ऊपर जमी घी को किनारे से चाकू से काटते हुए निकाल लें.
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- आपने देखा एक बार की जमी मलाई से आपने दो बार घी निकल गई. साथ ही घी मात्रा भी ज्यादा है.
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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
पानी से घी निकालने का सबसे आसान टिप्स एक लोकप्रिय कुकिंग टिप्स रेसिपी है, जिसे पानी से घी निकालने का सबसे आसान टिप्स और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह भारतीय खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।
पानी से घी निकालने का सबसे आसान टिप्स बनाने के लिए सबसे पहले पानी से घी निकालने का सबसे आसान टिप्स तैयार करें। इसके बाद सभी सामग्री को सही मात्रा में मिलाकर सही विधि और मसालों की मदद से पकाएं और गर्मागर्म सर्व करें।
पानी से घी निकालने का सबसे आसान टिप्स बनाने में लगभग 30-40 मिनट तैयारी का समय और 30-40 मिनट पकाने का समय लग सकता है।
यह पानी से घी निकालने का सबसे आसान टिप्स रेसिपी लगभग 4 लोगों लोगों के लिए पर्याप्त हो सकती है। आप आवश्यकता अनुसार सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।
पानी से घी निकालने का सबसे आसान टिप्स बनाने के लिए पानी से घी निकालने का सबसे आसान टिप्स के अलावा मसाले, तेल, सब्जियां और अन्य आवश्यक सामग्री का उपयोग किया जाता है।
हाँ, पानी से घी निकालने का सबसे आसान टिप्स को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।
पानी से घी निकालने का सबसे आसान टिप्स का स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ी सामग्री, सही मसाले और सही सही विधि और मसालों का उपयोग करें।
पानी से घी निकालने का सबसे आसान टिप्स एक लोकप्रिय भारतीय कुकिंग टिप्स रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।
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