सूप नॉन-वेज

ये है हेल्दी और टेस्टी चिकन सूप बनाने की विधि

Name: ये है हेल्दी और टेस्टी चिकन सूप बनाने की विधि
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6 servings
Cuisine: इंडियन
Ingredients: 2 बड़ा चम्मच बटर; 2 प्याज, स्लाइस में काट लें; 2 स्टिक सेलेरी, बारीक काट लें; 2 गाजर, बारीक टुकड़ों में काट लें; 25 ग्राम आटा, डेढ़ लीटर चिकन स्टॉक; 450 ग्राम बोनलेस चिकन, उबला हुआ; 1 बड़ा चम्मच कटी हुई पार्सले; स्वादानुसार नमक; स्वादानुसार काली मिर्च पाउडर, एक बड़ा सॉस पैन\ बर्तन

सूप पीना ज्यादातर लोगों को पसंद होता है. वहीं नॉनवेज में चिकन सूप को तो कोई जवाब नहीं है. जानिए घर में रेस्टोरेंट जैसा ही टेस्टी चिकन सूप कैसे बनाया जाता है.

आवश्यक सामग्री

For 6 servings

2 बड़ा चम्मच बटर
2 प्याज, स्लाइस में काट लें
2 स्टिक सेलेरी, बारीक काट लें
2 गाजर, बारीक टुकड़ों में काट लें
25 ग्राम आटा, डेढ़ लीटर चिकन स्टॉक
450 ग्राम बोनलेस चिकन, उबला हुआ
1 बड़ा चम्मच कटी हुई पार्सले
स्वादानुसार नमक
स्वादानुसार काली मिर्च पाउडर, एक बड़ा सॉस पैन\ बर्तन

🍳 विधि

Time 30 मिनट से 1 घंटा

Servings 4 - 6

- पैन में बटर डालकर मीडियम आंच पर गर्म करें.
- इसमें प्याज, सेलेरी और गाजर डालकर सब्जियों के मुलायम होने तक भूनें.
- इसके बाद इसमें आटा डालें और मिनट तक चलाते हुए भूनें.
- फिर इसमें चिकन स्टॉक डालें और उबालने आने दें.
- जब उबाल आने लगे तो आंच धीमी करके इसमें नमक और काली मिर्च डालकर 10 मिनट तक पकाएं.
- इसके बाद इसमें चिकन डालकर अच्छी तरह उबालकर आंच बंद कर दें.

- पार्सले डालकर गर्मागर्म सूप का लुत्फ लें.

Photo- Getty Images

Browse by Category

चटनी हेल्दी ड्रिंक्स कुछ मीठा हो जाए रोटी-पराठा रेसिपी स्‍नैक्‍स साउथ-इंडियन दाल-सब्‍जी सलाद राइस Videos Photos

क्‍या ये रेसिपी आपको पसंद आई?

5 (1 ratings)

5 avg from 1 ratings

टैग्स

#चिकन सूप बनाने की विधि

अक्सर पूछे जाने वाले सवाल

ये है हेल्दी और टेस्टी चिकन सूप बनाने की विधि क्या है?

ये है हेल्दी और टेस्टी चिकन सूप बनाने की विधि एक लोकप्रिय नॉन-वेज रेसिपी है, जिसे 2 बड़ा चम्मच बटर और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।

ये है हेल्दी और टेस्टी चिकन सूप बनाने की विधि घर पर कैसे बनाएं?

ये है हेल्दी और टेस्टी चिकन सूप बनाने की विधि बनाने में कितना समय लगता है?

ये है हेल्दी और टेस्टी चिकन सूप बनाने की विधि कितने लोगों के लिए पर्याप्त है?

ये है हेल्दी और टेस्टी चिकन सूप बनाने की विधि के लिए कौन-कौन सी सामग्री चाहिए?

क्या ये है हेल्दी और टेस्टी चिकन सूप बनाने की विधि हेल्दी रेसिपी है?

ये है हेल्दी और टेस्टी चिकन सूप बनाने की विधि को और स्वादिष्ट कैसे बनाएं?

ये है हेल्दी और टेस्टी चिकन सूप बनाने की विधि किस प्रकार की रेसिपी है?