खीरे का जूस
गार्मियां आते ही खीरे की बहार आ जाती है और इनकी ठंडक सभी को गर्मी से राहत पहुंचाती है. अब ठंडक के साथ ताजगी पाने के लिए आजमाएं खीरे के जूस की यह रेसिपी...
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आवश्यक सामग्री
For 2 servings
- 2 से 3 ग्लास पानी
- 2 खीरे, एक नींबू का रस
- 8 पुदीने की पत्तियां (तोड़ लें), एक चम्मच अदरक कद्दूकस किया हुआ, एक छोटा चम्मच काला नमक
- स्वादानुसार नमक
- 4 से 5 बर्फ के टुकड़े
विधि
- अब मिक्सर जार में खीरा, नींबू का रस, अदरक, पुदीना पत्तियां, काला नमक और नमक डालकर इन्हें ग्राइंड करें.
- इसके बाद खीरे के मिक्सचर में बर्फ के टुकड़े डालकर फिर से ग्राइंड करें.
- फिर खीरे के जूस को छलनी से जग में छान लें.
- छलनी में इकट्ठी सामग्री को चम्मच से दबाकर जूस में अच्छी तरह निचोड़ लें.
- तैयार है खीरे का जूस. इसे तुलसी या पुदीना पत्तियों से गार्निश करके ग्लास में सर्व करें.
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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
खीरे का जूस एक लोकप्रिय वेज रेसिपी है, जिसे 2 से 3 ग्लास पानी और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।
खीरे का जूस बनाने के लिए सबसे पहले 2 से 3 ग्लास पानी तैयार करें। इसके बाद सभी सामग्री को सही मात्रा में मिलाकर सही विधि और मसालों की मदद से पकाएं और गर्मागर्म सर्व करें।
खीरे का जूस बनाने में लगभग 5 से 15 मिनट तैयारी का समय और 5 से 15 मिनट पकाने का समय लग सकता है।
यह खीरे का जूस रेसिपी लगभग 1 - 2 लोगों के लिए पर्याप्त हो सकती है। आप आवश्यकता अनुसार सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।
खीरे का जूस बनाने के लिए 2 से 3 ग्लास पानी के अलावा मसाले, तेल, सब्जियां और अन्य आवश्यक सामग्री का उपयोग किया जाता है।
हाँ, खीरे का जूस को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।
खीरे का जूस का स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ी सामग्री, सही मसाले और सही सही विधि और मसालों का उपयोग करें।
खीरे का जूस एक लोकप्रिय इंडियन वेज रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।
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