मूंग स्प्राउट्स चाट रेसिपी
मूंग स्प्राउट्स को हेल्दी माना जाता है. अगर इसे हेल्दी के साथ ही टेस्टी बनाना चाहते हैं तो इसकी चाट बनाना सीख लीजिए. इस चाट में प्याज, टमाटर, चाट मसाला डालने से गजब का टेस्ट आता है.
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आवश्यक सामग्री
For 4 servings
- 2 कप स्प्राउटेड हरी मूंग
- 1 प्याज, बारीक काट लें
- 1 टमाटर, बारीक काट लें
- 1-2 हरी मिर्च, बारीक काट लें
- 1/4 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर
- 1 टीस्पून चाट मसाला
- 1 टीस्पून नींबू का रस
- 1 बड़ी आलू, उबली-छोटे टुकड़ों में कटी
- 1 टेबलस्पून बारीक कटी धनियापत्ती
- स्वादानुसार काला नमक/सादा नमक
- 3 टेबलस्पून बारीक सेंव
- 5-6 चाट पपड़ी, स्टीमर
- 1 कप पानी
विधि
- इसके बाद मूंग को एक बड़े कटोरे में निकाल लें. अगर उबाले हैं तो इसका पानी अच्छी तरह निथार लें.
- इसके बाद मूंग में नींबू का रस, सेंव और पापड़ी छोड़कर सारी चीजें डालकर अच्छी तरह मिला लें.
- फिर इसमें नींबू का रस डालें और अच्छी तरह मिला लें.
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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
मूंग स्प्राउट्स चाट रेसिपी एक लोकप्रिय वेज रेसिपी है, जिसे 2 कप स्प्राउटेड हरी मूंग और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।
मूंग स्प्राउट्स चाट रेसिपी बनाने के लिए सबसे पहले 2 कप स्प्राउटेड हरी मूंग तैयार करें। इसके बाद सभी सामग्री को सही मात्रा में मिलाकर सही विधि और मसालों की मदद से पकाएं और गर्मागर्म सर्व करें।
मूंग स्प्राउट्स चाट रेसिपी बनाने में लगभग सिर्फ 20 मिनट तैयारी का समय और सिर्फ 20 मिनट पकाने का समय लग सकता है।
यह मूंग स्प्राउट्स चाट रेसिपी रेसिपी लगभग 4 लोगों लोगों के लिए पर्याप्त हो सकती है। आप आवश्यकता अनुसार सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।
मूंग स्प्राउट्स चाट रेसिपी बनाने के लिए 2 कप स्प्राउटेड हरी मूंग के अलावा मसाले, तेल, सब्जियां और अन्य आवश्यक सामग्री का उपयोग किया जाता है।
हाँ, मूंग स्प्राउट्स चाट रेसिपी को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।
मूंग स्प्राउट्स चाट रेसिपी का स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ी सामग्री, सही मसाले और सही सही विधि और मसालों का उपयोग करें।
मूंग स्प्राउट्स चाट रेसिपी एक लोकप्रिय इंडियन वेज रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।
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