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आवश्यक सामग्री
For 4 servings
- ढाई कप पानी
- 3 छोटा पैकेट मैगी
- 3 पाउच मैगी मसाला, एक चम्मच ऑरिगेनो, एक चम्मच रेड चिली फ्लेक्स, एक जुकुनी, लंबी स्लाइस कटी हुई, एक बड़ी कटोरी पिज्जा/टोमैटो सॉस, एक पीली शिमला मिर्च, बारीक कटी हुई, एक लाल शिमला मिर्च, बारीक कटी हुई, एक प्याज, बारीक कटा हुआ
- 10-15 तुलसी/बेसिल की पत्तियां
- 250 ग्राम चीज, लंबे पतले स्लाइस कटे हुए
- चिकनाई के तेल
विधि
- जब पानी उबलने लगे तो इसमें मैगी डालें और कड़छी से मिक्स कर लें.
- फिर इसमें मैगी मसाला डालकर मिक्स करें और आधा मिनट तक पकाएं.
- इसके बाद इसमें ऑरिगेनो और चिली फ्लेक्स डालकर मिक्स कर लें. इसे 3-4 मिनट पकने दें. या पानी सूखने तक पका लें.
- अब एक बड़ी बेकिंग ट्रे में तेल लगाकर इसमें जुकुनी के स्लाइस फैला लें फिर इस पर आधी मैगी डालें और चम्मच से फैला लें. आधी बचा लें. हम मैगी की 2 लेयर बनाएंगे.
- मैगी पर आधी कटोरी सॉस डालें और चम्मच से फैला लें. फिर इसमें स्लाइस की हुई चीज, आधी कटोरी पीली शिमला मिर्च, आधी कटोरी लाल शिमला मिर्च, प्याज और तुलसी की पत्तियां डालकर पहली लेयर तैयार कर लें.
- दूसरी लेयर बनाने के लिए अब पहली लेयर पर फिर से मैगी डालें और इसमें सॉस, चीज, बची हुई शिमला - मिर्च, प्याज और तुलसी की पत्तियां डालें. (जैसा पहली लेयर तैयार की थी, ठीक उसी तरह दूसरी लेयर भी हमें बनानी है.)
- अब ट्रे को 225 डिग्री सेल्सियम हीट पर 10 मिनट के लिए ओवन में बेक करें.
- ओवन से निकालें और चाकू से काटकर गरमागर्म बेक्ड मैगी पिज्जा सर्व करें.
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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
बेक्ड पिज्जा मैगी एक लोकप्रिय वेज रेसिपी है, जिसे ढाई कप पानी और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह कॉन्टिनेंटल खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।
बेक्ड पिज्जा मैगी बनाने के लिए सबसे पहले ढाई कप पानी तैयार करें। इसके बाद सभी सामग्री को सही मात्रा में मिलाकर सही विधि और मसालों की मदद से पकाएं और गर्मागर्म सर्व करें।
बेक्ड पिज्जा मैगी बनाने में लगभग 15 से 30 मिनट तैयारी का समय और 15 से 30 मिनट पकाने का समय लग सकता है।
यह बेक्ड पिज्जा मैगी रेसिपी लगभग 2 - 4 लोगों के लिए पर्याप्त हो सकती है। आप आवश्यकता अनुसार सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।
बेक्ड पिज्जा मैगी बनाने के लिए ढाई कप पानी के अलावा मसाले, तेल, सब्जियां और अन्य आवश्यक सामग्री का उपयोग किया जाता है।
हाँ, बेक्ड पिज्जा मैगी को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।
बेक्ड पिज्जा मैगी का स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ी सामग्री, सही मसाले और सही सही विधि और मसालों का उपयोग करें।
बेक्ड पिज्जा मैगी एक लोकप्रिय कॉन्टिनेंटल वेज रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।
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