बच्चों को खूब पसंद आएगी ये जैम कुकीज
जैम कुकीज का नाम सुनते ही बच्चों के मुंह में पानी आ जाता है. पर कभी-कभी इसे घर पर बनाना थोड़ा मुश्किल का काम लगता है. ऐसे में हम बता रहे हैं जैम कुकीज की रेसिपी जो आसानी से घर तैयार की जा सकती है.
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आवश्यक सामग्री
For 10 servings
- 2 कप मैदा
- 1 कप चीनी बूरा
- 1 कप घी
- 1 चम्मच बटर, जैम जरूरत के अनुसार
विधि
- अब घी डालकर आटा गूंद लें.
- मीडियम आंच पर किसी भारी तले वाले बर्तन में नमक डालकर एक जाली स्टैंड रखें और ढक्कन बंद कर इसे 10 मिनट तक गरम होने दें.
- एक प्लेट पर घी लगाकर चिकना कर लें.
- अब हथेलियों को चिकना कर मिश्रण में से थोड़ा सा मिश्रण लेकर इसे गोल आकार दें फिर हल्का सा चिपटा दें.
- इसी तरह से सारे गोले चिपटाकर रख लें.
- फिर एक कोन में जैम भरकर चिपटी हुई कुकीज के बीच में डाल दें.
- इसी तरह से सारी कुकीज तैयार कर घी लगी प्लेट पर थोड़ी-थोड़ी दूरी पर रख दें.
- 10 मिनट बाद बर्तन का ढक्कन हटाकर कुकीज की प्लेट जाली स्टैंड पर रख दें.
- तय समय के बाद चेक करें कुकीज फूल जाएं तो गैस बंद कर दें.
- कुकीज को एक प्लेट में निकालकर इसपर चीनी बूरा छिड़क दें.
- तैयार है जैम कुकीज. इसे एयर टाइट कंटेनर में भरकर कई दिनों तक खा सकते हैं.
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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
बच्चों को खूब पसंद आएगी ये जैम कुकीज एक लोकप्रिय वेज रेसिपी है, जिसे 2 कप मैदा और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।
बच्चों को खूब पसंद आएगी ये जैम कुकीज बनाने के लिए सबसे पहले 2 कप मैदा तैयार करें। इसके बाद सभी सामग्री को सही मात्रा में मिलाकर सही विधि और मसालों की मदद से पकाएं और गर्मागर्म सर्व करें।
बच्चों को खूब पसंद आएगी ये जैम कुकीज बनाने में लगभग 30 मिनट से 1 घंटा तैयारी का समय और 30 मिनट से 1 घंटा पकाने का समय लग सकता है।
यह बच्चों को खूब पसंद आएगी ये जैम कुकीज रेसिपी लगभग 8 - 10 लोगों के लिए पर्याप्त हो सकती है। आप आवश्यकता अनुसार सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।
बच्चों को खूब पसंद आएगी ये जैम कुकीज बनाने के लिए 2 कप मैदा के अलावा मसाले, तेल, सब्जियां और अन्य आवश्यक सामग्री का उपयोग किया जाता है।
हाँ, बच्चों को खूब पसंद आएगी ये जैम कुकीज को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।
बच्चों को खूब पसंद आएगी ये जैम कुकीज का स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ी सामग्री, सही मसाले और सही सही विधि और मसालों का उपयोग करें।
बच्चों को खूब पसंद आएगी ये जैम कुकीज एक लोकप्रिय इंडियन वेज रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।
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