घर में सीखिए बेहतरीन चिकन काठी रोल बनाना

आवश्यक सामग्री

For 4 servings

• 2 रुमाली रोटी
• 2 अंडे का सफेद भाग
• 2 चम्मच धनियापत्ती ( बारीक कटा हुआ )
• 3 चम्मच तेल
• 1 प्याज पतले स्लाइस में कटा हुआ
• 1 शिमला पतले स्लाइस में कटा हुआ, भरावन के लिए
• 150 ग्राम चिकन टिक्का
• 2 चम्मच प्याज ( टुकड़ों में कटा हुआ )
• 2 चम्मच धनियापत्ती
• 2 चम्मच अदरक-लहसुन का पेस्ट
• 1/4 कप टमाटर (कटा हुआ), एक चुटकी हल्दी पाउडर
• स्वादानुसार नमक, लाल मिर्च स्वादानुसार
• 1 हरी मिर्च, टुकड़ों में कटी हुई
• 4 चम्मच तेल