इस तरीके से आप भी बना सकते हैं घर पर दाल कप्स
एक बार घर में जरूर ट्राई करें यह दाल कप्स रेसिपी, इसका स्वाद आपको हमेशा याद रहेगा.
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आवश्यक सामग्री
For 4 servings
- दो बड़े चम्मच तेल, एक छोटा चम्मच जीरा, एक छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर, एक छोटा चम्मच धनिया पाउडर, एक छोटा चम्मच गरम मसाला पाउडर, एक छोटा चम्मच आमचूर पाउडर, दो कप चना दाल (उबली हुई), दो कप मैदा
- स्वादनुसार नमक, धनिया पत्ती
विधि
- तेल के गरम होने के बाद इसमें जीरा, लाल मिर्च पाउडर , धनिया पाउडर, गरम मसाला पाउडर, और अमचूर पाउडर डालकर अच्छे से मिक्स कर के भून लें.
- फिर इसमें उबली हुई चना दाल डालें और दो मिनट तक चलाते हुए पका लें.
- इसके बाद इसमें स्वादनुसार नमक डालकर अच्छे से मिक्स कर लें फिर इसमें धनियापत्ती डालकर गार्निश कर लें.
-अब एक बाउल में दो कप मैदा लें और इसमें स्वादनुसार नमक और तेल डालकर मिक्स कर लें इसके बाद इसमें आवश्यकतानुसार पानी मिला कर अच्छे से मैदे को गूंद लें.
- गूंदे हुए मैदे को बेल लें और ट्रायंगल शेप में छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें.
- फिर एक पैन में तेल गरम कर लें और मैदे के टुकड़ों को अच्छे से फ्राई कर लें.
- इसके बाद एक बाउल या किसी कप में पहले थोड़ी सी दाल को डाले फिर उसके ऊपर इमली की चटनी, पुदीना चटनी, प्याज डाले, फिर दाल डालकर इसमें हल्के प्याज से गार्निश करें और साथ में मैदे से बनी पापड़ी के साथ इसका मजा लें.
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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
इस तरीके से आप भी बना सकते हैं घर पर दाल कप्स एक लोकप्रिय वेज रेसिपी है, जिसे दो बड़े चम्मच तेल, एक छोटा चम्मच जीरा, एक छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर, एक छोटा चम्मच धनिया पाउडर, एक छोटा चम्मच गरम मसाला पाउडर, एक छोटा चम्मच आमचूर पाउडर, दो कप चना दाल (उबली हुई), दो कप मैदा और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।
इस तरीके से आप भी बना सकते हैं घर पर दाल कप्स बनाने के लिए सबसे पहले दो बड़े चम्मच तेल, एक छोटा चम्मच जीरा, एक छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर, एक छोटा चम्मच धनिया पाउडर, एक छोटा चम्मच गरम मसाला पाउडर, एक छोटा चम्मच आमचूर पाउडर, दो कप चना दाल (उबली हुई), दो कप मैदा तैयार करें। इसके बाद सभी सामग्री को सही मात्रा में मिलाकर सही विधि और मसालों की मदद से पकाएं और गर्मागर्म सर्व करें।
इस तरीके से आप भी बना सकते हैं घर पर दाल कप्स बनाने में लगभग 15 से 30 मिनट तैयारी का समय और 15 से 30 मिनट पकाने का समय लग सकता है।
यह इस तरीके से आप भी बना सकते हैं घर पर दाल कप्स रेसिपी लगभग 2 - 4 लोगों के लिए पर्याप्त हो सकती है। आप आवश्यकता अनुसार सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।
इस तरीके से आप भी बना सकते हैं घर पर दाल कप्स बनाने के लिए दो बड़े चम्मच तेल, एक छोटा चम्मच जीरा, एक छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर, एक छोटा चम्मच धनिया पाउडर, एक छोटा चम्मच गरम मसाला पाउडर, एक छोटा चम्मच आमचूर पाउडर, दो कप चना दाल (उबली हुई), दो कप मैदा के अलावा मसाले, तेल, सब्जियां और अन्य आवश्यक सामग्री का उपयोग किया जाता है।
हाँ, इस तरीके से आप भी बना सकते हैं घर पर दाल कप्स को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।
इस तरीके से आप भी बना सकते हैं घर पर दाल कप्स का स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ी सामग्री, सही मसाले और सही सही विधि और मसालों का उपयोग करें।
इस तरीके से आप भी बना सकते हैं घर पर दाल कप्स एक लोकप्रिय इंडियन वेज रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।
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