लंच या डिनर में बनाएं पनीर इन मैंगो सॉस
आपने पनीर की कई तरह की डिश बनाई होंगी पर शायद ही कभी पनीर इन मैंगो सॉस का ख्याल आया हो. जैसा कि नाम सेही पता चल रहा है कि यह आम से बनने वाली डिश है. यह खाने में बेहद लजीज लगती है.
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आवश्यक सामग्री
For 2 servings
- 250 ग्राम पनीर
- 2 कप आम
- 1 प्याज बारीक कटी हुई
- 1 टीस्पून लहसुन बारीक कटी हुई
- 1/4 टीस्पून दालचीनी पाउडर
- 1 टीस्पून हल्दी पाउडर
- 1/4 टीस्पून सौंठ
- 1/4 टीस्पून जीरा पाउडर
- 1/4 टीस्पून धनिया पाउडर
- 1 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर
- 1 टीस्पून गरम मसाला
- 2 टेबलस्पून क्रीम, नमक स्वादानुसार, घी जरूरत के अनुसार
विधि
- इसमें प्याज-लहसुन डालकर हल्का सुनहरा होने तक भून लें.
- फिर नमक छोड़कर सभी मसाले मिलाएं.
- अब आम डालकर 2 मिनट तक पकाएं.
- इसके बाद क्रीम डालकर इसके घुलने तक चलाते हुए 2 मिनट तक पकाएं.
- 2 मिनट बाद इसमें पनीर डालकर मिक्स कर 5-10 मिनट पकाएं.
- तय सयम के बाद गैस बंद कर हरा धनिया डाल दें.
- तैयार है पनीर इन मैगों सॉस. खाएं और खिलाएं.
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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
लंच या डिनर में बनाएं पनीर इन मैंगो सॉस एक लोकप्रिय दाल-सब्जी रेसिपी है, जिसे 250 ग्राम पनीर और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।
लंच या डिनर में बनाएं पनीर इन मैंगो सॉस बनाने के लिए सबसे पहले 250 ग्राम पनीर तैयार करें। इसके बाद सभी सामग्री को सही मात्रा में मिलाकर सही विधि और मसालों की मदद से पकाएं और गर्मागर्म सर्व करें।
लंच या डिनर में बनाएं पनीर इन मैंगो सॉस बनाने में लगभग 15 से 30 मिनट तैयारी का समय और 15 से 30 मिनट पकाने का समय लग सकता है।
यह लंच या डिनर में बनाएं पनीर इन मैंगो सॉस रेसिपी लगभग 1 - 2 लोगों के लिए पर्याप्त हो सकती है। आप आवश्यकता अनुसार सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।
लंच या डिनर में बनाएं पनीर इन मैंगो सॉस बनाने के लिए 250 ग्राम पनीर के अलावा मसाले, तेल, सब्जियां और अन्य आवश्यक सामग्री का उपयोग किया जाता है।
हाँ, लंच या डिनर में बनाएं पनीर इन मैंगो सॉस को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।
लंच या डिनर में बनाएं पनीर इन मैंगो सॉस का स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ी सामग्री, सही मसाले और सही सही विधि और मसालों का उपयोग करें।
लंच या डिनर में बनाएं पनीर इन मैंगो सॉस एक लोकप्रिय इंडियन दाल-सब्जी रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।
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