दाल-सब्‍जी वेज,लंच

सिंधियों की फेमस सब्जी है ये साई भाजी

Name: सिंधियों की फेमस सब्जी है ये साई भाजी
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Cuisine: इंडियन
Ingredients: 1 कप चने की दाल; 2 कप पालक; 8 कली लहसुन; 2 टमाटर; 1/4 कप आलू; 1/2 टीस्पून जीरा; 1/4 टीस्पून हल्दी पाउडर; 1/4 लाल मिर्च पाउडर; 1/2 टीस्पून धनिया पाउडर, तेल जरूरत के अनुसार, नमक स्वादानुसारपानी जरूरत के अनुसार

साई भाजी सिंधियों की पारंपरिक डिश है, जिसे चने की दाल और पालक डालकर बनाया जाता है. यूं तो इसे बनाने में समय लगता है, लेकिन आज हम इसे 10 मिनट में माइक्रोवेव में बनाना सिखाएंगे.

आवश्यक सामग्री

For 4 servings

1 कप चने की दाल
2 कप पालक
8 कली लहसुन
2 टमाटर
1/4 कप आलू
1/2 टीस्पून जीरा
1/4 टीस्पून हल्दी पाउडर
1/4 लाल मिर्च पाउडर
1/2 टीस्पून धनिया पाउडर, तेल जरूरत के अनुसार, नमक स्वादानुसारपानी जरूरत के अनुसार

🍳 विधि

Time 5 से 15 मिनट

Servings 2 - 4

- सबसे पहले लहसुन, पालक, आलू और टमाटर काट लें.
- एक कटोरी में चने की दाल और गरम पानी डालकर 30 मिनट के लिए भिगोकर रख दें.
- अब माइक्रोवेव सेफ कटोरी में तेल, जीरा और लहसुन डालकर 1 मिनट के लिए माइक्रोवेव में रख दें.
- इसमें चने की दाल, आलू और 2 चम्मच पानी डालकर लगभग 5 मिनट के लिए दोबारा माइक्रोवेव में रखें.
- अब टमाटर, पालक, हल्दी पाउडर, धनिया पाउडर, लाल मिर्च पाउडर और नमक डालकर फिर से माइक्रोवेव में 5 मिनट के लिए रख दें.
- तय समय के बाद कटोरी को माइक्रोवेव से निकाल लें.
- तैयार है साई भाजी. चावल के साथ सर्व करें.

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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल

सिंधियों की फेमस सब्जी है ये साई भाजी क्या है?

सिंधियों की फेमस सब्जी है ये साई भाजी एक लोकप्रिय वेज,लंच रेसिपी है, जिसे 1 कप चने की दाल और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।

सिंधियों की फेमस सब्जी है ये साई भाजी घर पर कैसे बनाएं?

सिंधियों की फेमस सब्जी है ये साई भाजी बनाने में कितना समय लगता है?

सिंधियों की फेमस सब्जी है ये साई भाजी कितने लोगों के लिए पर्याप्त है?

सिंधियों की फेमस सब्जी है ये साई भाजी के लिए कौन-कौन सी सामग्री चाहिए?

क्या सिंधियों की फेमस सब्जी है ये साई भाजी हेल्दी रेसिपी है?

सिंधियों की फेमस सब्जी है ये साई भाजी को और स्वादिष्ट कैसे बनाएं?

सिंधियों की फेमस सब्जी है ये साई भाजी किस प्रकार की रेसिपी है?