ऐसे बनाइए दम पनीर, स्वाद में लगती है जबरदस्त

आवश्यक सामग्री

For 4 servings

• पनीर 250 ग्राम (छोटे टुकड़ों में कटा हुआ)
• 1 टेबलस्पून अदरक पेस्ट
• 4-5 काजू, दो हरी मिर्च (बारीक कटी हुई), लहसुन की 5-6 कलियां (बारीक कटी हुईं), दो प्याज (टुकड़ों में कटा हुआ)
• 1 टेबलस्पून धनियापत्ती (बारीक कटा हुआ)
• 1 कप दही, दो तेज पत्ता, एक टुकड़ा दालचीनी, चार छोटी इलायची, चार लौंग
• 2 टेबलस्पून, धनिया पाउडर
• 1 टीस्पून, जीरा पाउडर
• 1/2 कप ताजी क्रीम
• 1 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर
• 1 टीस्पून गरम मसाला
• 1/2 टीस्पून हल्दी
• स्वादानुसार नमक, तेल जरूरत के अनुसार