जीरा राइस

जीरा राइस

कई लोगों का चावल के बिना पेट नहीं भरता, ऐसे चावल खाने वालों के बीच जीरा राइस फेवरेट होते हैं. इसका टेस्ट जितना यमी है रेसिपी उतनी ही आसान...

ADVERTISEMENT

आवश्यक सामग्री

For 4 servings

  • 2 कप उबले बासमती चावल, एक तेज पत्ता, एक बड़ी इलायची
  • 2 दालचीनी के टुकड़े
  • स्वादानुसार नमक
  • 2 चम्मच जीरा, घी

🍳 विधि

Time 15 से 30 मिनट
Servings 2 - 4
- पैन में घी गर्म करें. इसमें मध्यम आंच पर जीरे का तड़का लगाएं.
- जब जीरा तड़कने लगे तो पैन में तेज पत्ता, बड़ी इलायची और दालचीनी डालें. (मैंगो मसाला राइस)
- इसे 10 सैकेंड फ्राई करने के बाद पैन में उबले चावल और नमक डालकर अच्छी तरह मिक्स करें. (बेबी कॉर्न पुलाव)
- एक मिनट तक चावल को गैस पर पकाकर गैस बंद कर दें और पैन को ढक दें. (बनाइए चावल की नई डिश गार्लिक राइस)
- अब एक मिनट बाद पैन का ढक्कन हटाकर गर्मागर्म जीरा राइस डिनर या लंच में सर्व करें.
क्‍या ये रेसिपी आपको पसंद आई?
4.1 (110 ratings)
4.1 avg from 110 ratings

टैग्स

अक्सर पूछे जाने वाले सवाल

जीरा राइस एक लोकप्रिय वेज रेसिपी है, जिसे 2 कप उबले बासमती चावल, एक तेज पत्ता, एक बड़ी इलायची और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।

ADVERTISEMENT

Saved Recipes