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आवश्यक सामग्री
For 4 servings
- 4-5 बड़ी हरी मिर्च
- 2-3 आलू उबले हुए
- 1 छोटा कप कटा हुआ प्याज
- 3-4 कटी हुई हरी मिर्च, आधा छोटा चम्मच हल्दी पाउडर
- 1 छोटा चम्मच जीरा, नमक सवाद अनुसार, आधा छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
- 1 छोटा चम्मच धनिया पाउडर
- 1 चुटकी हींग
- 1 कप बेसन, तलने के लिए तेल
विधि
- अब एक बर्तन में बेसन , नमक, लाल मिर्च, धनिया पाउडर, जीरा पाउडर और पानी डालें अच्छी तरह फेंटकर घोल बना लें.
- मध्यम आंच पर एक कड़ाही में तेल गर्म होने के लिए रखें.
- अब बड़ी वाली मिर्च लें और इसे बीच में से चीरकर प्याज और आलू वाला मिश्रण भरें फिर बेसन के घोल में डुबोकर तल लें.
- गर्मागर्म मिर्ची वड़ा को चटनी या सॉस के साथ सर्व करें.
- आप वीडियो देखकर भी मिर्ची वड़ा बना सकते हैं.
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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
जिस मिर्चीबड़े की तारीफ मोदी जी ने की, ऐसे बनाते हैं उसे एक लोकप्रिय वेज रेसिपी है, जिसे 4-5 बड़ी हरी मिर्च और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।
जिस मिर्चीबड़े की तारीफ मोदी जी ने की, ऐसे बनाते हैं उसे बनाने के लिए सबसे पहले 4-5 बड़ी हरी मिर्च तैयार करें। इसके बाद सभी सामग्री को सही मात्रा में मिलाकर सही विधि और मसालों की मदद से पकाएं और गर्मागर्म सर्व करें।
जिस मिर्चीबड़े की तारीफ मोदी जी ने की, ऐसे बनाते हैं उसे बनाने में लगभग 15 से 30 मिनट तैयारी का समय और 15 से 30 मिनट पकाने का समय लग सकता है।
यह जिस मिर्चीबड़े की तारीफ मोदी जी ने की, ऐसे बनाते हैं उसे रेसिपी लगभग 2 - 4 लोगों के लिए पर्याप्त हो सकती है। आप आवश्यकता अनुसार सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।
जिस मिर्चीबड़े की तारीफ मोदी जी ने की, ऐसे बनाते हैं उसे बनाने के लिए 4-5 बड़ी हरी मिर्च के अलावा मसाले, तेल, सब्जियां और अन्य आवश्यक सामग्री का उपयोग किया जाता है।
हाँ, जिस मिर्चीबड़े की तारीफ मोदी जी ने की, ऐसे बनाते हैं उसे को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।
जिस मिर्चीबड़े की तारीफ मोदी जी ने की, ऐसे बनाते हैं उसे का स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ी सामग्री, सही मसाले और सही सही विधि और मसालों का उपयोग करें।
जिस मिर्चीबड़े की तारीफ मोदी जी ने की, ऐसे बनाते हैं उसे एक लोकप्रिय इंडियन वेज रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।
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