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आवश्यक सामग्री
For 6 servings
- एक कप बादाम, एक चौथाई चम्मच नमक, एक चौथाई चम्मच, एक छोटा चम्मच शुगर पाउडर, एक चौथाई छोटा चम्मच चाट मसाला पाउडर, एक छोटा चम्मच गार्लिक पाउडर, एक छोटा चम्मच अनियन पाउडर, एक छोटा चम्मच कश्मीरी लाल मिर्च, एक कप तेल
विधि
- जब तेल गर्म हो जाए तो इसमें बादाम डालकर सुनहरा होने तक तलें. बादामों को तेज आंच पर न तलें नहीं तो ये काले हो जाएंगे.
- जब तक बादाम डीप फ्राई हो रहे हैं एक बाउल में सभी मसाले डालकर मिक्स कर लें. कार्मेलाइज्ड पीयर्स विद रोस्टेड बीटरूट
- एक प्लेट पर किचन पेपर रखें और तले हुए बादामों को निकालें और मसाला डालकर अच्छी तरह मिक्स कर दें.
- मसाला बादाम तैयार हैं इन्हें ठंडाकर एयरटाइट डिब्बे में रखें या फिर चाय के साथ सर्व करें.
मेहमानों का स्वागत पोहा नमकीन से कीजिए....
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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
ऐसे रोस्ट करें बादाम एक लोकप्रिय वेज रेसिपी है, जिसे एक कप बादाम, एक चौथाई चम्मच नमक, एक चौथाई चम्मच, एक छोटा चम्मच शुगर पाउडर, एक चौथाई छोटा चम्मच चाट मसाला पाउडर, एक छोटा चम्मच गार्लिक पाउडर, एक छोटा चम्मच अनियन पाउडर, एक छोटा चम्मच कश्मीरी लाल मिर्च, एक कप तेल और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।
ऐसे रोस्ट करें बादाम बनाने के लिए सबसे पहले एक कप बादाम, एक चौथाई चम्मच नमक, एक चौथाई चम्मच, एक छोटा चम्मच शुगर पाउडर, एक चौथाई छोटा चम्मच चाट मसाला पाउडर, एक छोटा चम्मच गार्लिक पाउडर, एक छोटा चम्मच अनियन पाउडर, एक छोटा चम्मच कश्मीरी लाल मिर्च, एक कप तेल तैयार करें। इसके बाद सभी सामग्री को सही मात्रा में मिलाकर सही विधि और मसालों की मदद से पकाएं और गर्मागर्म सर्व करें।
ऐसे रोस्ट करें बादाम बनाने में लगभग सिर्फ 20 मिनट तैयारी का समय और सिर्फ 20 मिनट पकाने का समय लग सकता है।
यह ऐसे रोस्ट करें बादाम रेसिपी लगभग 4 - 6 लोगों के लिए पर्याप्त हो सकती है। आप आवश्यकता अनुसार सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।
ऐसे रोस्ट करें बादाम बनाने के लिए एक कप बादाम, एक चौथाई चम्मच नमक, एक चौथाई चम्मच, एक छोटा चम्मच शुगर पाउडर, एक चौथाई छोटा चम्मच चाट मसाला पाउडर, एक छोटा चम्मच गार्लिक पाउडर, एक छोटा चम्मच अनियन पाउडर, एक छोटा चम्मच कश्मीरी लाल मिर्च, एक कप तेल के अलावा मसाले, तेल, सब्जियां और अन्य आवश्यक सामग्री का उपयोग किया जाता है।
हाँ, ऐसे रोस्ट करें बादाम को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।
ऐसे रोस्ट करें बादाम का स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ी सामग्री, सही मसाले और सही सही विधि और मसालों का उपयोग करें।
ऐसे रोस्ट करें बादाम एक लोकप्रिय इंडियन वेज रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।
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