एप्पल कोकोनट बर्फी
एप्पल नारियल बर्फी एक स्वादिष्ट मिठाई है और इसे बनाना बेहत आसान है. इस मिठाई में नारियल के साथ ही फ्रूट का स्वाद भी आता है यानी अगर इसे बनाकर खाया जाए तो 'स्वीट एंड फ्रूटी' टेस्ट मिलेगा....
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आवश्यक सामग्री
For 6 servings
- 4 कप सेब कद्दूकस किए हुए
- 1 1/2 कप ताजा नारियल का बूरा
- 3/4 कप अखरोट बारीक कटे हुए
- 3/4 छोटा चम्मच इलायची पिसी हुई
- 1 1/2 कप चीनी
विधि
- जब यह अच्छे से भुन जाए इसमें इलायची और अखरोट मिलाकर 2 से 3 मिनट तक और चलाते हुए भूनें.
(इन टिप्स के साथ बनाएं टेस्टी बर्फी)
- जब यह बिल्कुल नरम हो जाए, आंच बंद कर दें और एक प्लेट में निकाल कर हल्का ठंडा होने के लिए छोड़ दें.
- इसके हल्का ठंडा होते ही इसपे ऊपर पिस्ता छिड़कें और हल्के हाथों से दबांते हुए बर्फी के आकार में चाकू से कोटें.
(मिल्क पाउडर की बर्फी)
- अब इसे करीब 3 घंटे तक ठंडा होने के लिए छोड़ दें. (गन्ने के रस वाली बर्फी)
- जब यह ठंडी हो जाए इसे किसी प्लेट में निकाल कर रखें. मजा लें एप्पल नारियल बर्फी का.
(बेसन की बर्फी)
Image:womenpla.net
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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
एप्पल कोकोनट बर्फी एक लोकप्रिय कुछ मीठा हो जाए रेसिपी है, जिसे 4 कप सेब कद्दूकस किए हुए और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।
एप्पल कोकोनट बर्फी बनाने के लिए सबसे पहले 4 कप सेब कद्दूकस किए हुए तैयार करें। इसके बाद सभी सामग्री को सही मात्रा में मिलाकर सही विधि और मसालों की मदद से पकाएं और गर्मागर्म सर्व करें।
एप्पल कोकोनट बर्फी बनाने में लगभग 30 मिनट से 1 घंटा तैयारी का समय और 30 मिनट से 1 घंटा पकाने का समय लग सकता है।
यह एप्पल कोकोनट बर्फी रेसिपी लगभग 4 - 6 लोगों के लिए पर्याप्त हो सकती है। आप आवश्यकता अनुसार सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।
एप्पल कोकोनट बर्फी बनाने के लिए 4 कप सेब कद्दूकस किए हुए के अलावा मसाले, तेल, सब्जियां और अन्य आवश्यक सामग्री का उपयोग किया जाता है।
हाँ, एप्पल कोकोनट बर्फी को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।
एप्पल कोकोनट बर्फी का स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ी सामग्री, सही मसाले और सही सही विधि और मसालों का उपयोग करें।
एप्पल कोकोनट बर्फी एक लोकप्रिय इंडियन कुछ मीठा हो जाए रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।
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