20 मिनट में बनाएं चॉकलेट फज
चॉकलेट तो सभी की पसंदीदा होती है. तो इसी का एक टेस्ट बनाते हैं जो महज 20 मिनट में तैयार हो जाएगा. इस डिश का नाम है चॉकलेट फज...
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आवश्यक सामग्री
For 4 servings
- एक कप कटे हुए ड्राई फ्रूट्स (बादाम, काजू, पिस्ता आदि), एक कप दूध, डेढ़ कप चीनी
- 100 ग्राम मक्खन, आधा चम्मच वेनिला एसेंस, ढाई चम्मच कोको पाउडर
विधि
- जब चीनी पिघलने लगे तो इसमें दूध डालें और चम्मच की मदद से मिलाएं.
- अब इस में कोको पाउडर डालें और धीमी आंच पर करीब 20 मिनट तक पकाएं.
- जब मिश्रण नरम और गाढ़ा हो जाए तो इसमें आधा चम्मच वेनिला एसेंस डालें.
- मिश्रण को चम्मच की मदद से चलाते रहें.
- अब ड्राई फ्रूट्स डालें और लकड़ी की चम्मच से नरम होने तक चलाते रहें.
- इसे गहरे तले की प्लेट में निकाल कर फ्रिज में 1 से 2 घंटे या अपने हिसाब से रखें.
- लीजिए तैयार है चॉकलेट फज. बर्फी के आकार में काट कर सर्व करें.
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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
20 मिनट में बनाएं चॉकलेट फज एक लोकप्रिय वेज रेसिपी है, जिसे एक कप कटे हुए ड्राई फ्रूट्स (बादाम, काजू, पिस्ता आदि), एक कप दूध, डेढ़ कप चीनी और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन,डिजर्ट खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।
20 मिनट में बनाएं चॉकलेट फज बनाने के लिए सबसे पहले एक कप कटे हुए ड्राई फ्रूट्स (बादाम, काजू, पिस्ता आदि), एक कप दूध, डेढ़ कप चीनी तैयार करें। इसके बाद सभी सामग्री को सही मात्रा में मिलाकर सही विधि और मसालों की मदद से पकाएं और गर्मागर्म सर्व करें।
20 मिनट में बनाएं चॉकलेट फज बनाने में लगभग सिर्फ 20 मिनट तैयारी का समय और सिर्फ 20 मिनट पकाने का समय लग सकता है।
यह 20 मिनट में बनाएं चॉकलेट फज रेसिपी लगभग 2 - 4 लोगों के लिए पर्याप्त हो सकती है। आप आवश्यकता अनुसार सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।
20 मिनट में बनाएं चॉकलेट फज बनाने के लिए एक कप कटे हुए ड्राई फ्रूट्स (बादाम, काजू, पिस्ता आदि), एक कप दूध, डेढ़ कप चीनी के अलावा मसाले, तेल, सब्जियां और अन्य आवश्यक सामग्री का उपयोग किया जाता है।
हाँ, 20 मिनट में बनाएं चॉकलेट फज को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।
20 मिनट में बनाएं चॉकलेट फज का स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ी सामग्री, सही मसाले और सही सही विधि और मसालों का उपयोग करें।
20 मिनट में बनाएं चॉकलेट फज एक लोकप्रिय इंडियन,डिजर्ट वेज रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।
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