ऐसे बनाएं सिंधी कुट्टी, स्वाद में लगेगी जानदार

ऐसे बनाएं सिंधी कुट्टी, स्वाद में लगेगी जानदार

सिंधी कुट्टी खाने में बहुत स्वादिष्ट होती है. देसी घी और चीनी का स्वाद इसे बेहद लाजवाब बना देता है.

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आवश्यक सामग्री

For 2 servings

  • 1 कप गेहूं का आटा
  • 1/2 कप चीनी, नमक स्वादानुसार, देसी घी जरूरत के अनुसार

🍳 विधि

Time 5 से 15 मिनट
Servings 1 - 2
- सबसे पहले एक बर्तन में आटा, घी और एक चुटकी नमक मिला लें.
- अब थोड़ा-थोड़ा पानी डालते हुए सख्त आटा गूंद लें.
- मीडियम आंच पर तवा रखें.
- अब आटे की एक लोई तोड़कर उसे टिक्की का शेप दें और गरम तवे पर रख दें.
- एक तरफ से सिकने के बाद इसे पलट कर सेंक लें.
- सिकी हुई लोई को तवे से उतारकर रोटी जितना बेल लें.
- फिर दोबारा इसे तवे पर डालकर दोनों तरफ से सुनहरा होने तक सेंक लें. ध्यान रहे इसमें घी नहीं लगाना है.
- सिकी हुई रोटी प्लेट पर उतारकर अच्छी तरह से मैश करें.
- मीडियम आंच पर पैन में घी डालकर गरम करने के लिए रखें.
-गरम घी मैश की हुई रोटी में डालकर मिक्स करें.
- फिर 2 चम्मच चीनी डालकर मिलाएं.
- तैयार है सिंधी कुट्टी. खाएं और खिलाएं.
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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल

ऐसे बनाएं सिंधी कुट्टी, स्वाद में लगेगी जानदार एक लोकप्रिय कुछ मीठा हो जाए रेसिपी है, जिसे 1 कप गेहूं का आटा और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।

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