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    ग्रिल्ड पाइनएपल और ब्रॉकली विद बेबी कॉर्न सलाद के साथ

    पाइनएपल के साथ इस रेसिपी को ट्राई करें, इसका जायका आपको जरूर पसंद आएगा.

    एक नज़र

    • रेसिपी क्विज़ीन : सलाद
    • कितने लोगों के लिए : 2 - 4
    • समय : 5 से 15 मिनट
    • मील टाइप : वेज

    आवश्यक सामग्री

      ऑलिव ऑयल: 5 मिली
      पाइनएपल के टुकड़े: 8
      ब्लांच्ड ब्रॉकली: 100 ग्राम
      ब्लांच्ड बेबी कॉर्न: 50 ग्राम
      चेरी टोमेटो: 5
      लाल शिमला मिर्च (बारीक कटी): 20 ग्राम
      पीली शिमला मिर्च (बारीक कटी): 10 ग्राम
      आइसबर्ग लैट्यूस: 50 ग्राम

      ड्रेसिंग
      बालसैमिक विनेगर: 2 छोटे चम्मच
      ऑलिव ऑयल: 1 छोटा चम्मच
      नमक: स्वादानुसार

    सजावट के लिए

      लोलो रोसो लैट्यूस: 20 ग्राम

    विधि

    ताजे पाइनएपल के टुकड़ों पर थोड़ा तेल चुपड़ें और ग्रिलर हॉट प्लेट या पैन पर ग्रिल करें और एक तरफ रख दें. एक प्लेट में आइसबर्ग को बेस के रूप में लगाएं और पाइनएपल टुकड़ों को गोले में सजाएं. शेष दूसरी सब्जियों को मिलाएं और पाइनएपल टुकड़ों से जो गोला बना है, उनके बीच में रखें. लोलो रोसो लैट्यूस से सजाएं और बालसैमिक विनेगर के साथ सर्व करें.
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