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    सर्दियों में खाएं ये सलाद, नहीं होगी विटामिन A की कमी

    सर्दियों के मौसम में गाजर खाने से शरीर में विटामिन A की पूर्ति होती है. अगर आपको सादा गाजर खाना पसंद नहीं है तो गाजर का सलाद बनाकर खा सकते हैं.

    एक नज़र

    • रेसिपी क्विज़ीन : इंडियन
    • कितने लोगों के लिए : 1 - 2
    • समय : 5 से 15 मिनट
    • मील टाइप : वेज, ब्रेकफास्‍ट

    आवश्यक सामग्री

      2 गाजर
      1/4 टीस्पून काली मिर्च पाउडर
      1/4 टीस्पून नींबू का रस
      1/4 टीस्पून काला नमक
      1 टेबलस्पून कद्दू के रोस्टेड बीज
      1/2 टेबलस्पून सिरका

    विधि

    - गाजर का सलाद बनाने के लिए सबसे पहले गाजर को धोकर कद्दूकस कर लें.
    - अब एक प्लेट में इसे डाल दें.
    - इस पर कद्दू के भुने हुए बीज, काला नमक, काली मिर्च पाउडर और नींबू का रस डालकर अच्छी तरह से मिक्स कर लें.
    - ऊपर से सिरका छिड़क कर सर्व करें.


    photo: RitaE\pixabay
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