ADVERTISEMENT
आवश्यक सामग्री
For 4 servings
- एक आलू, छिला हुआ, एक बड़ी प्याज, स्लाइस की हुई, एक छोटा चम्मच आजवायन
- 2 छोटा चम्मच हरी धनिया, कटी हुई, एक चम्मच जीरा पाउडर, एक चम्मच लाल मिर्च, आधा चम्मच हल्दी पाउडर
- 4 बड़े चम्मच बेसन/ एक कप बेसन
- 2 बड़े चम्मच चावल का आटा, एक चौथाई चम्मच बेकिंग सोडा, एक नींबू
- स्वादानुसार नमक
- 2-3 चम्मच तेल, आवश्यकतानुसार पानी
विधि
- आलू के पतले-पतले स्लाइस कर लें.
- एक बाउल में प्याज और नमक मिला लें, फिर इसमें आलू, अजवाइन, धनिया पत्ता, लाल मिर्च पाउडर, हल्दी पाउडर, जीरा पाउडर, बेसन,चावल का आटा, बेकिंग सोडा डालें और हल्के हाथ से मिला लें.
- 3 बड़े चम्मच पानी और नींबू का रस डालकर मिला लें.
- बेकिंग ट्रे पर सिलिकॉन मोल्ड्स रखें और इनमें कुछ तेल की बूंद डालें, फिर इनमें मिश्रण रखकर ट्रे को गरम ओवन में 20 मिनिट तक बेक करने के लिए रखें.
- तैयार बेक्ड पकौड़ों को किसी भी चटनी के साथ गरमागरम सर्व करें.
ADVERTISEMENT
अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
ओवन में बनाएं पकौड़े एक लोकप्रिय वेज,ब्रेकफास्ट रेसिपी है, जिसे एक आलू, छिला हुआ, एक बड़ी प्याज, स्लाइस की हुई, एक छोटा चम्मच आजवायन और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।
ओवन में बनाएं पकौड़े बनाने के लिए सबसे पहले एक आलू, छिला हुआ, एक बड़ी प्याज, स्लाइस की हुई, एक छोटा चम्मच आजवायन तैयार करें। इसके बाद सभी सामग्री को सही मात्रा में मिलाकर सही विधि और मसालों की मदद से पकाएं और गर्मागर्म सर्व करें।
ओवन में बनाएं पकौड़े बनाने में लगभग 15 से 30 मिनट तैयारी का समय और 15 से 30 मिनट पकाने का समय लग सकता है।
यह ओवन में बनाएं पकौड़े रेसिपी लगभग 2 - 4 लोगों के लिए पर्याप्त हो सकती है। आप आवश्यकता अनुसार सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।
ओवन में बनाएं पकौड़े बनाने के लिए एक आलू, छिला हुआ, एक बड़ी प्याज, स्लाइस की हुई, एक छोटा चम्मच आजवायन के अलावा मसाले, तेल, सब्जियां और अन्य आवश्यक सामग्री का उपयोग किया जाता है।
हाँ, ओवन में बनाएं पकौड़े को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।
ओवन में बनाएं पकौड़े का स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ी सामग्री, सही मसाले और सही सही विधि और मसालों का उपयोग करें।
ओवन में बनाएं पकौड़े एक लोकप्रिय इंडियन वेज,ब्रेकफास्ट रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।
ADVERTISEMENT