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    ऐसे बनाएं मिक्स वेज मेयो सैंडविच

    आपने मिक्स वेज सब्जी, पुलाव या पराठे का स्वाद तो कई बार लिया होगा, लेकिन अब बनाकर खाएं मिक्स वेज मेयो सैंडविच.

    एक नज़र

    • रेसिपी क्विज़ीन : इंडियन
    • कितने लोगों के लिए : 1 - 2
    • समय : 15 से 30 मिनट
    • मील टाइप : वेज

    आवश्यक सामग्री

      6 ब्राउन ब्रेड स्लाइस  
      1 कप प्याज
      1/2 कप शिमला मिर्च
      1 कप टमाटर
      1/2 कप स्वीट कॉर्न
      1/2 कप पत्तागोभी
      2 टेबलस्पून मेयोनीज
      1/4 टीस्पून चाट मसाला
      1/4 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर
      1/4 टीस्पून भुना हुआ जीरा पाउडर
      नमक स्वादानुसार
      बटर जरूरत के अनुसार

    विधि

    - सबसे पहले एक बर्तन में सभी सब्जियां, मेयोनीज, चाट मसाला, लाल मिर्च पाउडर, भुना जीरा पाउडर और नमक डालकर मिक्स कर स्टफिंग तैयार करें.
    - एक ब्रेड की स्लाइस पर एक चम्मच मिश्रण का रखकर दूसरी ब्रेड से कवर कर दें.
    - मीडियम आंच पर तवे पर बटर डालकर गरम करने के लिए रखें.
    - ब्रेड रखकर दोनों तरफ से हल्का सुनहरा होने तक सेंक लें.
    - इसी तरह से सारी सैंडविच तैयार कर लें.
    - तैयार है मिक्स वेज मेयो सैंडविच. गरमागरम सर्व करें.
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