ऐसे बनाइए चॉकलेट कस्टर्ड आइसक्रीम, आसान है विधि
आइसक्रीम खाना कौन नहीं पसंद करता. तो ऐसे में कैसा रहे अगर आप मार्केट जैसे स्वाद वाली आइसक्रीन घर पर ही बना लें.
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आवश्यक सामग्री
For 2 servings
- कस्टर्ड पाउडर बनाने के लिए, आधा कप कॉर्न फ्लोर, दो बड़ा चम्मच कोको पाउडर, दो बड़ा चम्मच मिल्क पाउडर, एक बड़ा चम्मच चीनी बूरा, वनिला एसेंस (चाहें तो), चॉकलेट कस्टर्ड आइसक्रीम के लिए, डेढ़ कप दूध, चार बड़ा चम्मच चीनी, एक कप क्रीम
विधि
- सबसे पहले हम चॉकलेट कस्टर्ड पाउडर बनाएंगे. इसके लिए कस्टर्ड पाउडर की सभी सामग्री को पीस लें.
- मिक्सर को लगातार न चलाकर, बीच-बीच में बंद करते हुए चलाएं ताकि चीजें अच्छे से मिक्स हो सके.
- तैयार है चॉकलेट कस्टर्ड पाउडर.
चॉकलेट कस्टर्ड आइसक्रीम के लिए:
- अब एक कटोरी में एक कप दूध डालें
- बाकी का बचा हुआ दूध चॉकलेट कस्टर्ड पाउडर के साथ मिक्स कर पेस्ट बना लें और रख दें.
- पहले वाली दूध की कटोरी में एक बड़ा चम्मच चीनी डालकर चलाएं और फिर चॉकलेट कस्टर्ड पाउडर के पेस्ट को डाल दें.
- इसे लगातार चलाते रहें जब तक कि यह गाढ़ा न हो जाए.
- मिश्रण के गाढ़ा होने के बाद इसे फ्रीज में रख दें.
- मिश्रण के पूरी तरह से जम जाने के बाद इसे फ्रीज से निकालकर मिक्सर में डालें.
- तीन बड़ा चम्मच चीनी और क्रीम मिलाकर मिक्सर को चलाते हुए इसे अच्छे से फेंट लें.
- फेंटे हुए मिश्रण को जमने के लिए एक टिफिन में निकालकर फ्रीज में रख दें.
- तैयार है चॉकलेट कस्टर्ड आइसक्रीम. स्कूपर से निकालकर ठंडा-ठंडा सर्व करें.
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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
ऐसे बनाइए चॉकलेट कस्टर्ड आइसक्रीम, आसान है विधि एक लोकप्रिय वेज रेसिपी है, जिसे कस्टर्ड पाउडर बनाने के लिए, आधा कप कॉर्न फ्लोर, दो बड़ा चम्मच कोको पाउडर, दो बड़ा चम्मच मिल्क पाउडर, एक बड़ा चम्मच चीनी बूरा, वनिला एसेंस (चाहें तो), चॉकलेट कस्टर्ड आइसक्रीम के लिए, डेढ़ कप दूध, चार बड़ा चम्मच चीनी, एक कप क्रीम और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन,डिजर्ट खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।
ऐसे बनाइए चॉकलेट कस्टर्ड आइसक्रीम, आसान है विधि बनाने के लिए सबसे पहले कस्टर्ड पाउडर बनाने के लिए, आधा कप कॉर्न फ्लोर, दो बड़ा चम्मच कोको पाउडर, दो बड़ा चम्मच मिल्क पाउडर, एक बड़ा चम्मच चीनी बूरा, वनिला एसेंस (चाहें तो), चॉकलेट कस्टर्ड आइसक्रीम के लिए, डेढ़ कप दूध, चार बड़ा चम्मच चीनी, एक कप क्रीम तैयार करें। इसके बाद सभी सामग्री को सही मात्रा में मिलाकर सही विधि और मसालों की मदद से पकाएं और गर्मागर्म सर्व करें।
ऐसे बनाइए चॉकलेट कस्टर्ड आइसक्रीम, आसान है विधि बनाने में लगभग 1.5 से 2 घंटे तैयारी का समय और 1.5 से 2 घंटे पकाने का समय लग सकता है।
यह ऐसे बनाइए चॉकलेट कस्टर्ड आइसक्रीम, आसान है विधि रेसिपी लगभग 1 - 2 लोगों के लिए पर्याप्त हो सकती है। आप आवश्यकता अनुसार सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।
ऐसे बनाइए चॉकलेट कस्टर्ड आइसक्रीम, आसान है विधि बनाने के लिए कस्टर्ड पाउडर बनाने के लिए, आधा कप कॉर्न फ्लोर, दो बड़ा चम्मच कोको पाउडर, दो बड़ा चम्मच मिल्क पाउडर, एक बड़ा चम्मच चीनी बूरा, वनिला एसेंस (चाहें तो), चॉकलेट कस्टर्ड आइसक्रीम के लिए, डेढ़ कप दूध, चार बड़ा चम्मच चीनी, एक कप क्रीम के अलावा मसाले, तेल, सब्जियां और अन्य आवश्यक सामग्री का उपयोग किया जाता है।
हाँ, ऐसे बनाइए चॉकलेट कस्टर्ड आइसक्रीम, आसान है विधि को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।
ऐसे बनाइए चॉकलेट कस्टर्ड आइसक्रीम, आसान है विधि का स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ी सामग्री, सही मसाले और सही सही विधि और मसालों का उपयोग करें।
ऐसे बनाइए चॉकलेट कस्टर्ड आइसक्रीम, आसान है विधि एक लोकप्रिय इंडियन,डिजर्ट वेज रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।
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