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    वीडियो में देखिए कैसे बनती है इंदौर की फेमस आलू कचौड़ी

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    कचौड़ी का स्वाद बहुत मजेदार लगता है. खस्ता कचौड़ियों में हरी, मीठी चटनी डालकर खाने का अपना अलग ही मजा होता है. वैसे ज्यादातर लोग मूंग दाल की कचौड़ी खाना पसंद करते हैं. राजस्थान से लेकर उत्तर प्रदेश में ऐसी कचौड़ियां खूब बनती हैं, लेकिन मध्यप्रदेश के इंदौर शहर में आलू की कचौड़ी बहुत पसंद की जाती है. मैंने बनाई है आलू की कचौड़ी वो भी आसान तरीके से. आप भी जानिए बनाने की विधि.

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ज़ायके का सबसे बड़ा अड्डा

पकवान गली में आपका स्‍वागत है!

आप हर वक्‍त खाने-खिलाने का ढूंढते हैं बहाना तो ये है आपका परमानेंट ठिकाना. कुछ खाना है, कुछ बनाना है और सबको दिखाना भी है, लेकिन अभी तक आपके हुनर और शौक को नहीं मिल पाया है कोई मुफीद पता तो आपकी मंजिल का नाम है पकवान गली.


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