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    इस तरीके से रखें काजू, चावल और पनीर, नहीं होंगे खराब

    ज्यादा दिनों तक चावल, ड्राईफ्रूट्स, पापड़, बिस्किट और पनीर को बचाकर रखना चाहते हैं तो ये तरीके कारगर साबित होंगे...

    विधि

    फ्रिज में इस तरीके से रखे ड्राईफ्रूट्स
    काजू, बादाम, मूंगफली जैसे नट्स में कीड़े लगने की प्रॉब्लम सबसे ज्यादा होती है. अगर आप इन्हें जिप लॉक बैग में भरकर फ्रिज में रखेंगे तो ये ज्यादा दिनों तक बचे रहेंगे.
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    तो नहीं लगेंगे चावल में कीड़े
    अगर बहुत ज्यादा मात्रा में चावल स्टोर करके रखते हैं तो इसमें नीम की सूखी पत्तियां डालकर रखें. इससे इसमें कीड़े नहीं लगेंगे और चावल में नमी भी नहीं आएगी.
    ( गुंदा हुआ आटा अगर खट्टा हो जाए तो...)

    लाल मिर्च से पापड़ रहेंगे सेफ
    पापड़ को कीट और कीड़ों से बचाने के लिए इस पर हल्का-सा लाल मिर्च का पाउडर छिड़क दें. इससे ये ज्यादा दिनों तक इस्तेमाल में लाए जा सकते हैं.
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    इस तरीके से ज्यादा दिनों तक ताजा रहेगा पनीर
    बचे हुए पनीर को कई दिनों तक ताजा रखना चाहते हैं तो पानी भरे डिब्बे में इसे डालकर फ्रिज में रख दें. डिब्बे का पानी रोजाना बदलते रहें. बिस्किट और कुकीज - जिस डिब्बे में बिस्किट या कुकीज रखना हो उसमें ब्लॉटिंग पेप रखें. इससे बिस्किट और कुकीज का करारापन बरकरार रहेगा. डिब्बे में सुगर क्यूब्स भी रख सकते हैं. 
    (बरसात में खाने-पीने की चीजों की देखभाल के 10 कारगर तरीके)

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