व्रत में खाएं साबूदाना बिरयानी
अगर आप व्रत रहते हैं और एक-सा फलाहार करके मन ऊब गया है तो साबूदाना बिरयानी ट्राई करें. यह आपको कुछ अलग स्वाद देगा. देखें इसे बनाने का तरीका...
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आवश्यक सामग्री
For 2 servings
- एक कटोरी साबुदाना
- 1 गाजर, बारीक कटा हुआ
- 2 आलू उबले और छोटे टुकड़ों में कटे हुए
- 2 बड़ा चम्मच मूंगफली के दानें
- 2 छोटे चम्मच ड्राई फ्रूट्स
- 1 हरी मिर्च बारीक कटी हुई
- 1 छोटा चम्मच हरा धनिया, आधा छोटा चम्मच सेंधा नमक, आधा छोटा चम्मच अमचूर, एक छोटा चम्मच तेल
- 1 बड़ा चम्मच अनार के दाने
विधि
- अब मध्यम आंच पर एक पैन में तेल गर्म करें. जब तेल गर्म हो जाए तो मूंगफली के दाने और ड्राई फ्रूट्स डालकर हल्का तल लें.
- फिर इसे प्लेट में निकाल लें.
- अब इसी पैन में तेल गर्म करें. इसमें बारीक कटी हरी मिर्च और गाजर डालें.
- गाजर के मुलायम हो जाने पर इसमें साबूदाना, मूंगफली के दाने और ड्राई फ्रूट्स मिलाएं.
- अब आलू, सेंधा नमक, अमचूर पाउडर और काली मिर्च डाल दें.
- ऊपर से हरा धनिया और अनार के दाने डालकर सर्व करें.
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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
व्रत में खाएं साबूदाना बिरयानी एक लोकप्रिय वेज रेसिपी है, जिसे एक कटोरी साबुदाना और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।
व्रत में खाएं साबूदाना बिरयानी बनाने के लिए सबसे पहले एक कटोरी साबुदाना तैयार करें। इसके बाद सभी सामग्री को सही मात्रा में मिलाकर सही विधि और मसालों की मदद से पकाएं और गर्मागर्म सर्व करें।
व्रत में खाएं साबूदाना बिरयानी बनाने में लगभग 15 से 30 मिनट तैयारी का समय और 15 से 30 मिनट पकाने का समय लग सकता है।
यह व्रत में खाएं साबूदाना बिरयानी रेसिपी लगभग 1 - 2 लोगों के लिए पर्याप्त हो सकती है। आप आवश्यकता अनुसार सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।
व्रत में खाएं साबूदाना बिरयानी बनाने के लिए एक कटोरी साबुदाना के अलावा मसाले, तेल, सब्जियां और अन्य आवश्यक सामग्री का उपयोग किया जाता है।
हाँ, व्रत में खाएं साबूदाना बिरयानी को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।
व्रत में खाएं साबूदाना बिरयानी का स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ी सामग्री, सही मसाले और सही सही विधि और मसालों का उपयोग करें।
व्रत में खाएं साबूदाना बिरयानी एक लोकप्रिय इंडियन वेज रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।
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