ADVERTISEMENT
आवश्यक सामग्री
For 4 servings
- 500 ग्राम ताजे टमाटर, एक मध्यम आकार का प्याज मोटे टुकड़ों में कटा हुआ
- 2 तेजपत्ता
- 5-6 टुकड़े काली मिर्च, एक टुकड़ा सेलरी
- 100 ग्राम टोमैटो केचअप
- स्वादानुसार नमक
- 150 ग्राम भिंडी(ओकरा), तलने के लिए तेल
- 50 ग्राम कटा हुआ लहसुन
- 50 ग्राम मक्खन
विधि
- भिंडी को छोटे टुकड़ों में काट लें. फिर एक पैन में तेल डालकर तलें और सुनहरा होने पर निकालकर एक तरफ रख दें.
- अब एक पैन में थोड़ा-सा तेल डालकर गर्म करें और टमाटर वाला पानी डालकर 30 मिनट तक पकाएं.मीसो सूप बनाना सीखें...
- इसके बाद लहसुन डालकर धीमी आंच पर 5 मिनट तक पकाएं और ठंडा करके छानकर अलग कर लें.
- छने हुए सूप को दोबारा आंच पर रखें और टोमैटो केचअप, नमक मिलाकर गाढ़ा करें.वेजिटेबल मनचाओ सूप
- तली हुई भिंडी के साथ सर्व करें.
ADVERTISEMENT
Browse by Category
अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
टमाटर भिंडी का सूप एक लोकप्रिय वेज रेसिपी है, जिसे 500 ग्राम ताजे टमाटर, एक मध्यम आकार का प्याज मोटे टुकड़ों में कटा हुआ और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।
टमाटर भिंडी का सूप बनाने के लिए सबसे पहले 500 ग्राम ताजे टमाटर, एक मध्यम आकार का प्याज मोटे टुकड़ों में कटा हुआ तैयार करें। इसके बाद सभी सामग्री को सही मात्रा में मिलाकर सही विधि और मसालों की मदद से पकाएं और गर्मागर्म सर्व करें।
टमाटर भिंडी का सूप बनाने में लगभग 30 मिनट से 1 घंटा तैयारी का समय और 30 मिनट से 1 घंटा पकाने का समय लग सकता है।
यह टमाटर भिंडी का सूप रेसिपी लगभग 2 - 4 लोगों के लिए पर्याप्त हो सकती है। आप आवश्यकता अनुसार सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।
टमाटर भिंडी का सूप बनाने के लिए 500 ग्राम ताजे टमाटर, एक मध्यम आकार का प्याज मोटे टुकड़ों में कटा हुआ के अलावा मसाले, तेल, सब्जियां और अन्य आवश्यक सामग्री का उपयोग किया जाता है।
हाँ, टमाटर भिंडी का सूप को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।
टमाटर भिंडी का सूप का स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ी सामग्री, सही मसाले और सही सही विधि और मसालों का उपयोग करें।
टमाटर भिंडी का सूप एक लोकप्रिय इंडियन वेज रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।
ADVERTISEMENT