वेजिटेबल मनचाओ सूप

आवश्यक सामग्री

For 2 servings

• 1/4 कप पत्तागोभी (कद्दूकस किया)
• 1/4 कप गाजर (कद्दूकस की हुई)
• 1/4 कप मशरूम (कटा)
• 1/4 कप फ्रेंच बींस (कटी)
• 1/4 कप हरा प्याज (कटा), एक शिमला मिर्च (बारीक कटी), एक चम्मच अदरक (बारीक कटी), एक चम्मच लहसुन (बारीक कटा)
• 2 हरी मिर्च (बारीक कटी), आधा छोटा चम्मच वेनेगर
• 2 चम्मच सोया सॉस
• 1/4 चम्मच काली मिर्च पाउडर
• 3 कप पानी या वेजिटेबल स्टॉक
• 6 चम्मच कॉर्न फ्लॉर (2 बड़े चम्मच पानी में घुला)
• स्वादानुसार नमक, एक बड़ा चम्मच तेल
• 1/3 कप फ्राइड नूडल्स